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[西式食譜] 小紅莓果醬

材料
3 W2 a$ r4 {7 Ptvb now,tvbnow,bttvb鮮榨橙汁 120毫升、水 250毫升、糖 180克、急凍小紅莓 454克、香橙皮茸 2茶匙
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做法
" c* M1 C6 R: ]/ D5 F7 ]1 x! h1.將爛掉的小紅莓揀去,並將小紅莓清洗淨。
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; K$ d# n* f) O, B7 _) e+ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.水、橙汁、糖倒入煲,以大火煮至滾起後收細火,煮約 5分鐘至濃縮。7 i" g. p! a' K* E% m) w' K
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3.加入小紅莓、香橙皮茸拌勻,煮 15分鐘,不時攪拌至稠身後,放入攪拌機打至滑身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L8 J. ~- B) f9 i3 V
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4.倒入玻璃瓶封好,攤凉後放入雪櫃雪最少 6小時或過夜即可。
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自己做的果醬可放雪櫃存約 2至 3星期。
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