本帖最後由 aa00 於 2010-12-21 11:47 PM 編輯
$ v. f6 L1 ]4 ^7 p2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 T; L7 |8 z2 B7 b' p
瓦煲的表面比不銹鋼煲或生鐵煲粗糙和多氣孔，夠通氣兼能均勻受熱，容易煮熟食物。瓦煲配合炭爐來煮，炭香味便可透過煲身的氣孔直滲入飯內，帶來陣陣燒烤香氣。瓦煲十分耐熱，即使離開爐火後45分鐘，內裏的飯還是熱的。瓦煲剛買回來時，要先在外層塗些生油，再注入小量水，用慢火煲一段時間，待煲面的孔眼吸收了油分，瓦煲便不致於太過乾燥而爆裂。tvb now,tvbnow,bttvb7 |; M; _$ a, j3 I6 Y0 z! E, s
8 c% n; R4 Q" @! stvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-12-21 11:31 PM
| 