返回列表 回復 發帖

[甜品] 雪山金字塔(果醬肉碎雪糕)

材料
& V" Y( ^8 q" b: q" v: N) \" z牛油蛋糕 300克、呍呢拿雪糕(共 150毫升) 2杯、果醬肉碎 200克、杏仁碎 100克、橙皮茸 1茶匙、鮮忌廉 250克、立體三角模 1個
# T9 d) j/ V5 f; t" ?3 M- y! v
5 s0 j1 s! ^% S* L公仔箱論壇裝飾
  c# q5 X$ T1 Y6 qtvb now,tvbnow,bttvb杏仁碎 1湯匙、紅加侖子 25克、糖霜適量
0 m9 G+ z6 c* C) l
' A& A$ l" a3 B/ h! rtvb now,tvbnow,bttvb
* ~4 @- x6 S, [0 V: H/ o' V做法
# U! [; D  V. o公仔箱論壇1.將牛油蛋糕一開二,再橫切三份,之後再切成四塊三角形及一塊方形備用。
. {! p  v+ ^! K/ @) |3 S. l公仔箱論壇' Q. Z; B; t2 r: o$ z: ~
2.將鮮忌廉打起至企身。
$ q+ o' u; S, ?3 B% ~$ x9 U8 E% H" n1 F3 O  U
3.將果醬肉碎、杏仁碎、橙皮茸、雪糕拌勻成餡料備用。
. k- X" l; f- b6 ]tvb now,tvbnow,bttvb
1 \7 U/ O* v& x0 J: l, Z5.39.217.774.立體三角模內鋪上保鮮紙,鋪上三角形牛油蛋糕,倒入餡料,以方形蛋糕封底。! K+ M8 [1 K2 M& Y- ?" C

) N8 T& n8 @& @: U) B/ k公仔箱論壇5.將蛋糕放入冰格雪一晚至實身。
* r( v# g& A8 \0 F) r, atvb now,tvbnow,bttvb
9 d& Q  g# h7 W* {4 M, BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將已經雪硬的蛋糕脫模,表面塗上忌廉,撒上杏仁碎及放上紅加侖子做裝飾,碟邊撒上糖霜即成。
0 ?  j6 ]" i2 D1 [/ T. C公仔箱論壇
thanks for share, all good for X mas
返回列表