材料5.39.217.777 @+ R, u6 K& @0 n& Y
牛油蛋糕 300克、呍呢拿雪糕（共 150毫升） 2杯、果醬肉碎 200克、杏仁碎 100克、橙皮茸 1茶匙、鮮忌廉 250克、立體三角模 1個
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6 j! |( b* s- m# P' |5.39.217.77裝飾
$ z9 Z; \7 }) G# n, C" e3 H杏仁碎 1湯匙、紅加侖子 25克、糖霜適量$ U, O5 j" r7 n* B- r7 s
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5 G: f, A! n% ?4 p* g* D. ]做法5.39.217.77. o8 W, N7 o3 Y) m; ~5 f0 I, p
1.將牛油蛋糕一開二，再橫切三份，之後再切成四塊三角形及一塊方形備用。
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2.將鮮忌廉打起至企身。
) a. B0 c) i9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, `/ V& l$ m e6 ^6 Xtvb now,tvbnow,bttvb3.將果醬肉碎、杏仁碎、橙皮茸、雪糕拌勻成餡料備用。
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4.立體三角模內鋪上保鮮紙，鋪上三角形牛油蛋糕，倒入餡料，以方形蛋糕封底。
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4 ^+ q3 R; f4 J2 J4 W, T% B+ A5.將蛋糕放入冰格雪一晚至實身。5.39.217.77+ t- G5 L) Y" r1 M$ s9 D
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6.將已經雪硬的蛋糕脫模，表面塗上忌廉，撒上杏仁碎及放上紅加侖子做裝飾，碟邊撒上糖霜即成。
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發表於 2010-12-21 05:22 AM
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發表於 2010-12-21 10:45 AM
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