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[甜品] 雪山金字塔(果醬肉碎雪糕)

材料
) N* a5 b  @+ }公仔箱論壇牛油蛋糕 300克、呍呢拿雪糕(共 150毫升) 2杯、果醬肉碎 200克、杏仁碎 100克、橙皮茸 1茶匙、鮮忌廉 250克、立體三角模 1個公仔箱論壇% T# ^* j  C4 H, C# r5 W0 p
5.39.217.77" \9 B& a8 _2 C6 s1 F7 ]5 Q
裝飾
& q* _; x$ B8 H+ |杏仁碎 1湯匙、紅加侖子 25克、糖霜適量$ C5 |$ I5 V2 o2 P4 M  N( t) ]
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c8 }- W* U; ~- p; T
做法
" a5 @# K. R. o  e1.將牛油蛋糕一開二,再橫切三份,之後再切成四塊三角形及一塊方形備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f# B3 L: q0 O
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2.將鮮忌廉打起至企身。
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* x6 }$ F' M2 s! i3.將果醬肉碎、杏仁碎、橙皮茸、雪糕拌勻成餡料備用。
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- C* n, Z3 s5 X! P- }tvb now,tvbnow,bttvb4.立體三角模內鋪上保鮮紙,鋪上三角形牛油蛋糕,倒入餡料,以方形蛋糕封底。
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$ z( D! U. T: y. d3 K3 t5.39.217.775.將蛋糕放入冰格雪一晚至實身。tvb now,tvbnow,bttvb- ]+ _" g; ~8 W5 T

; Y' c2 z5 B& w' O/ Rtvb now,tvbnow,bttvb6.將已經雪硬的蛋糕脫模,表面塗上忌廉,撒上杏仁碎及放上紅加侖子做裝飾,碟邊撒上糖霜即成。# i8 K4 W4 l. H% N. g
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