材料2 }$ G+ V1 V( y4 m& t% t1 d
淡牛油 112克、糖霜 75克、雞蛋 1/2隻、有機麪粉 180克、谷咕粉 15克、梳打粉/鹽各半茶匙、白朱古力粒/黑朱古力粒各 30克
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其他
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7 `3 a9 J& f" \& O& Q" `2 s8 G( Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m+ S) l, u; {7 d5 P+ T% U) Z u
( i, Q3 X8 [: U5 ktvb now,tvbnow,bttvb做法/ s! W% v M0 X0 S5 ^
1.淡牛油、糖霜以拂蛋器打至奶白色後,加入雞蛋拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |& y9 @) m3 W/ Z5 H
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2.加入已過篩的麪粉、谷咕粉、梳打粉拌勻。
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P" `6 z0 O1 X3.加入黑朱古力粒、白朱古力粒、鹽混合後,用保鮮紙包好,放入雪櫃雪 30分鐘至硬身,取出。
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! a p0 b! l! }! }tvb now,tvbnow,bttvb4.枱及麪糰底面撒上麪粉,用酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚,再用有紋酥棍輕輕在表面碾出條紋。2 k4 f; F$ P6 A3 s
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5.以間尺輔助,用牙刀出菱形,放在已鋪上焗爐紙的焗盤上。5.39.217.771 i6 {. a- L" o0 u
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6.放入已預熱至 180℃焗爐內,焗 8分鐘,取出,撒上糖霜即成。 |