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淡牛油 112克、糖霜 75克、雞蛋 1/2隻、有機麪粉 180克、谷咕粉 15克、梳打粉/鹽各半茶匙、白朱古力粒/黑朱古力粒各 30克
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/ |( m- q2 e$ [$ X糖霜/麪粉各少許
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3 N; ^+ w+ y% `' q4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ U( n& }( ?2 [, `6 ^做法公仔箱論壇& Y0 v x( ^9 w' [% l& N: J8 x
1.淡牛油、糖霜以拂蛋器打至奶白色後，加入雞蛋拌勻。
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2.加入已過篩的麪粉、谷咕粉、梳打粉拌勻。
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4 ^! E/ u% f8 ]" y9 b! Z* l3.加入黑朱古力粒、白朱古力粒、鹽混合後，用保鮮紙包好，放入雪櫃雪 30分鐘至硬身，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |# O, T& r0 J' V1 z
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4.枱及麪糰底面撒上麪粉，用酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚，再用有紋酥棍輕輕在表面碾出條紋。% n0 s, t4 Y) ?5 `7 q
3 a- A( \7 K* t, `, C1 Q! H5.以間尺輔助，用牙刀出菱形，放在已鋪上焗爐紙的焗盤上。公仔箱論壇8 k8 D5 }( [* D
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6.放入已預熱至 180℃焗爐內，焗 8分鐘，取出，撒上糖霜即成。 |
發表於 2010-12-20 05:21 AM
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發表於 2010-12-20 09:39 AM
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