材料公仔箱論壇+ A+ u; _% n6 N6 D7 A
淡牛油 112克、糖霜 75克、雞蛋 1/2隻、有機麪粉 180克、谷咕粉 15克、梳打粉/鹽各半茶匙、白朱古力粒/黑朱古力粒各 30克tvb now,tvbnow,bttvb' P$ M v& y5 X
; ~# ]+ D% M# F公仔箱論壇其他TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x' Z9 O7 o& h% i. x, R* Z
糖霜/麪粉各少許
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4 m5 S! w1 T* G# s5 S7 [; F$ Stvb now,tvbnow,bttvb做法
+ k; C9 O% [! y0 m; K, E' F1.淡牛油、糖霜以拂蛋器打至奶白色後，加入雞蛋拌勻。
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5 P. Z; _8 ~% ?- w- [* e$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入已過篩的麪粉、谷咕粉、梳打粉拌勻。
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, K8 m6 R3 d) w# v: G4 w( }* f! m5.39.217.773.加入黑朱古力粒、白朱古力粒、鹽混合後，用保鮮紙包好，放入雪櫃雪 30分鐘至硬身，取出。tvb now,tvbnow,bttvb& K# b D; t6 w$ n
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4.枱及麪糰底面撒上麪粉，用酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚，再用有紋酥棍輕輕在表面碾出條紋。$ v: Y2 S/ Z/ U2 V9 `5 @
0 k7 H1 N+ I& z公仔箱論壇5.以間尺輔助，用牙刀出菱形，放在已鋪上焗爐紙的焗盤上。tvb now,tvbnow,bttvb* H% D: u7 L0 Z( J+ S6 j9 G6 Z( F
" @- L! a7 Z: d7 }3 ]2 M" g! M. W, @公仔箱論壇6.放入已預熱至 180℃焗爐內，焗 8分鐘，取出，撒上糖霜即成。 |
發表於 2010-12-20 05:21 AM
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發表於 2010-12-20 09:39 AM
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