材料 公仔箱論壇2 X8 y; i: X% l' { W+ a
淡牛油 225克、糖霜 112克、有機麪粉 450克、雞蛋 1隻、呍呢拿油 5克裝飾# ~) v. ~: B2 ^' |& F; R+ J, z* F
* w- w+ a6 f4 d2 v# D4 r糖霜tvb now,tvbnow,bttvb0 `' S. V9 M/ p" d# v
蛋白 1隻、糖霜 340克、檸檬汁少許5 C2 v. q2 u c3 C$ k
4 w0 T# S! O& a; D. F' n! }" ~! B公仔箱論壇其他TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {0 O% A6 w8 F" w
蛋漿/麪粉各少許
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6 r2 K# [, W: {" Otvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇' o" ^ s0 I7 q% V/ i% T
1.麪粉、淡牛油、糖霜拌勻後，中間開一小洞，加蛋、呍呢拿油搓成麪糰，用保鮮紙包好，略壓平成長方形，放雪櫃冷藏 30分鐘至硬身取出。
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# L2 X# [6 V- ]9 T W& f9 ~5.39.217.772.枱上及麪糰底面撒少許麪粉，以酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚，用模具吸出餅形，放在已鋪上焗爐紙的焗盤上，並掃上蛋漿。5.39.217.771 }+ W9 H# @: n* n' H
/ r2 \& X3 z: d公仔箱論壇3.放入已預熱至 200℃焗爐，焗 10分鐘，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e0 o$ S. l: w9 p
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4.將糖霜、蛋白、檸檬汁拌勻後，放入唧袋中，在曲奇上唧上花紋作裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N" Y0 x- @7 Q) A; H1 H
# Q. k- B5 e4 V# P公仔箱論壇5.攤凉 10至 15分鐘後，以金線將曲奇串連一起即可。
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發表於 2010-12-20 05:20 AM
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