材料
6 B" W' m: l( b' z% N3 G3 w1 j, l, Gtvb now,tvbnow,bttvb淡牛油 225克、糖霜 112克、有機麪粉 450克、雞蛋 1隻、呍呢拿油 5克裝飾
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, S! I5 e- Y" M: }7 xtvb now,tvbnow,bttvb糖霜
: v- Q% i9 M$ Q3 n8 g公仔箱論壇蛋白 1隻、糖霜 340克、檸檬汁少許5.39.217.775 U0 d, {5 D- c
/ z. V0 S6 c9 I其他% a q* `+ W9 p& P4 p/ y9 I
蛋漿/麪粉各少許
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4 z `) D' v. D+ U9 {公仔箱論壇做法
5 e4 t0 G- M8 R o+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.麪粉、淡牛油、糖霜拌勻後，中間開一小洞，加蛋、呍呢拿油搓成麪糰，用保鮮紙包好，略壓平成長方形，放雪櫃冷藏 30分鐘至硬身取出。5.39.217.77! O' t. x% F8 ` M+ j
/ @5 y* p0 x3 v9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.枱上及麪糰底面撒少許麪粉，以酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚，用模具吸出餅形，放在已鋪上焗爐紙的焗盤上，並掃上蛋漿。tvb now,tvbnow,bttvb& v4 G$ }& w- U7 ^6 I- u
& I |( W y, s$ Z1 I: J8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入已預熱至 200℃焗爐，焗 10分鐘，取出。# o, n n* M- |* b
/ b! T+ E5 p/ D/ _" o6 T* V* I公仔箱論壇4.將糖霜、蛋白、檸檬汁拌勻後，放入唧袋中，在曲奇上唧上花紋作裝飾。
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2 u) ?# W2 F' l) `+ i公仔箱論壇5.攤凉 10至 15分鐘後，以金線將曲奇串連一起即可。
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發表於 2010-12-20 05:20 AM
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