材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C, `9 c. E e1 f
淡牛油 225克、糖霜 112克、有機麪粉 450克、雞蛋 1隻、呍呢拿油 5克裝飾
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糖霜tvb now,tvbnow,bttvb7 w3 }, k( z) F
蛋白 1隻、糖霜 340克、檸檬汁少許
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蛋漿/麪粉各少許公仔箱論壇! A% z- i; E, P$ x7 T
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1 @% V0 n, c$ N( t" P6 o+ h+ ?做法
, \5 {5 M1 w4 K1 h5 a6 }, w: g1.麪粉、淡牛油、糖霜拌勻後，中間開一小洞，加蛋、呍呢拿油搓成麪糰，用保鮮紙包好，略壓平成長方形，放雪櫃冷藏 30分鐘至硬身取出。
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2.枱上及麪糰底面撒少許麪粉，以酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚，用模具吸出餅形，放在已鋪上焗爐紙的焗盤上，並掃上蛋漿。5.39.217.770 y9 i3 ]; {% b+ {3 e
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3.放入已預熱至 200℃焗爐，焗 10分鐘，取出。
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4.將糖霜、蛋白、檸檬汁拌勻後，放入唧袋中，在曲奇上唧上花紋作裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R7 J9 `& b/ g3 F, y# x1 a, r' s
) Z+ t7 { \8 I* _* f公仔箱論壇5.攤凉 10至 15分鐘後，以金線將曲奇串連一起即可。tvb now,tvbnow,bttvb) O) K" O! ^1 x4 K
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發表於 2010-12-20 05:20 AM
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