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[西式食譜] 聖誕牛油曲奇

材料 公仔箱論壇$ @$ i  W+ }$ I# y3 c# N% I" g0 n
淡牛油 225克、糖霜 112克、有機麪粉 450克、雞蛋 1隻、呍呢拿油 5克裝飾
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+ I- N1 s, h) U, a& A糖霜
0 M. u* X4 e9 `# KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 1隻、糖霜 340克、檸檬汁少許
- J4 ?6 p( C, Z2 z2 s& k' T4 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: x, U& E' {7 Q- i. g
其他
0 m% x) v( R: A% t# T* ptvb now,tvbnow,bttvb蛋漿/麪粉各少許* I- }- M. k& z( y! C) ]: h! h& b
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9 P% K1 ~! P* V; j1 [6 j1 F5 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
9 @2 d! ?$ f( R3 m& H, \tvb now,tvbnow,bttvb1.麪粉、淡牛油、糖霜拌勻後,中間開一小洞,加蛋、呍呢拿油搓成麪糰,用保鮮紙包好,略壓平成長方形,放雪櫃冷藏 30分鐘至硬身取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?+ S1 R/ _& D4 I
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2.枱上及麪糰底面撒少許麪粉,以酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚,用模具吸出餅形,放在已鋪上焗爐紙的焗盤上,並掃上蛋漿。
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; k3 r) e1 ?( F# c- h% I2 b2 R- z$ y/ {5.39.217.773.放入已預熱至 200℃焗爐,焗 10分鐘,取出。
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) o2 f! O) ]% R% ]$ r- m4.將糖霜、蛋白、檸檬汁拌勻後,放入唧袋中,在曲奇上唧上花紋作裝飾。5.39.217.77" B! P; [" [! M$ Y2 N
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5.攤凉 10至 15分鐘後,以金線將曲奇串連一起即可。
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