材料
. s* u0 k7 q7 y! }. Y' T薑餅麪糰3 a6 A9 v$ x0 M- v/ R
蜜糖/花奶各 100克、糖 200克、牛油 12克、雞蛋 1隻、有機麪粉 500克、黃薑粉/膨脹劑各 4克、肉桂粉半茶匙、咖啡油 8克
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7 c7 V9 f w( x% A1 y7 M/ w/ L3 a- i3 \裝飾糖霜
, Q: L# U& S' ~, A) ]; \+ Dtvb now,tvbnow,bttvb蛋白 1隻、糖霜 340克、檸檬汁少許tvb now,tvbnow,bttvb, q5 H! @" ~+ U1 d0 M
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其他5.39.217.776 @9 p6 D' t: a% B1 e+ `4 J
鮮奶/麪粉各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s/ n$ @( Q9 }* L
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薑餅麪糰及裝飾糖霜做法5.39.217.77: k4 }, |1 k" M. l8 X
1.煲中加糖、牛油、蜜糖和花奶煮至略熱。公仔箱論壇2 l+ i* \. s6 k# z
# H( A% Z \! `- J) atvb now,tvbnow,bttvb2.麪粉中混合黃薑粉、肉桂粉和膨脹劑，加雞蛋及已煮熱的花奶，以膠刮拌勻，加入咖啡油再拌勻，中途加少許麪粉以免黏手。
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! s. \5 ~% Q; V) Z& G' E3.麪糰以保鮮紙包好，壓成薄薄的長方形後，放雪櫃冷藏約 45分鐘。公仔箱論壇. d( P9 K3 E% }- d/ f; ~
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4.糖霜、蛋白及檸檬汁拌勻成裝飾糖霜，放入唧袋中，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: r( _; `4 Z2 [: R) w3 \- _
* T( G$ L9 b1 s5 Y9 d- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.麪糰撒上麪粉，碾平至 1/8吋厚，放在已鋪焗爐紙的焗盤上，掃奶後放入預熱焗爐至 200℃，焗 8分鐘，取出，再掃上鮮奶。# d( b( C1 V2 T9 Z; u P
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6.出牆身（ 2塊 140× 85mm）、屋頂（ 150× 30mm）、簷篷（ 2塊 145× 95mm）、前後幅（ 2塊 140× 92mm）。5.39.217.776 C/ o4 Q& R4 G/ G& @
% P& g8 H: ^2 Z& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.在牆身兩側各出兩個圓形，以糖霜貼上玻璃紙。在前幅出門（ 45× 25mm），備用。" a' ?% O4 M* @5 `& R1 D$ v" W
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8.將牆身、門口以糖霜固定，然後再固定屋頂、簷篷，最後唧上糖霜、放上聖誕飾物，撒上糖霜 - ^/ e/ X( q( U- u- X& A. \/ f
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發表於 2010-12-20 05:18 AM
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