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[西式食譜] 自砌薑餅屋

材料 5.39.217.77* f  G& u& h( b; \0 x
薑餅麪糰
) D# k& Y" s( g) P( i0 |7 h蜜糖/花奶各 100克、糖 200克、牛油 12克、雞蛋 1隻、有機麪粉 500克、黃薑粉/膨脹劑各 4克、肉桂粉半茶匙、咖啡油 8克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |  r- z( l5 n- V* y% Q

- K7 V2 i; H0 c$ k6 P裝飾糖霜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @% T/ M8 M* ~5 v; N
蛋白 1隻、糖霜 340克、檸檬汁少許tvb now,tvbnow,bttvb. E4 X, H1 Y/ i+ r  e% g

  G7 R# g$ _2 h0 M其他
, v9 l% W9 P/ c" H$ gtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶/麪粉各少許
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. |+ H* C7 m. {tvb now,tvbnow,bttvb薑餅麪糰及裝飾糖霜做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x9 `  w) A+ E# s2 p- y% x6 t. R4 }
1.煲中加糖、牛油、蜜糖和花奶煮至略熱。0 |& G% k* G! k! x

& r7 y) }: z% Q* s" E& h4 W公仔箱論壇2.麪粉中混合黃薑粉、肉桂粉和膨脹劑,加雞蛋及已煮熱的花奶,以膠刮拌勻,加入咖啡油再拌勻,中途加少許麪粉以免黏手。
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  w* P2 N+ j3 x; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.麪糰以保鮮紙包好,壓成薄薄的長方形後,放雪櫃冷藏約 45分鐘。
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, Y, M- ]" v( E( R: O4.糖霜、蛋白及檸檬汁拌勻成裝飾糖霜,放入唧袋中,備用。公仔箱論壇( w% W- ]$ H- w/ Y$ {6 _* ?
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5.麪糰撒上麪粉,碾平至 1/8吋厚,放在已鋪焗爐紙的焗盤上,掃奶後放入預熱焗爐至 200℃,焗 8分鐘,取出,再掃上鮮奶。
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6.出牆身( 2塊 140× 85mm)、屋頂( 150× 30mm)、簷篷( 2塊 145× 95mm)、前後幅( 2塊 140× 92mm)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R# A8 d* N! q) E
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7.在牆身兩側各出兩個圓形,以糖霜貼上玻璃紙。在前幅出門( 45× 25mm),備用。4 x, ?$ p6 D3 L' N7 ], |

0 C$ ?; P/ U4 [7 f1 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.將牆身、門口以糖霜固定,然後再固定屋頂、簷篷,最後唧上糖霜、放上聖誕飾物,撒上糖霜 * ^, Q% m2 {) `' e- X5 J" G
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