[甜品] 牛油皮蛋撻

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牛油皮蛋撻(6隻)5 q7 {8 }5 z2 y7 ^: M! e+ i0 ]

4 g4 L5 j( y9 l9 y5.39.217.77材料  ( 撻皮 ):TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j$ M  u9 B8 [. `* ]* V# m" P) {
牛油 50 g   低筋麵粉 75 g   糖 20 g  全蛋汁 15 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x, u  {# ]9 g& n
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材料  (蛋漿 ):
9 H3 ^& m3 A6 d, s" ^& ]5.39.217.77全蛋汁3隻    水 90 g   糖 70 g   鮮奶 185 g
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  v: j/ \0 I8 v5 D9 ?做法:公仔箱論壇; m, L' S/ K  b+ E. {+ ?( H* P
(撻皮) 1.牛油溫室放軟,落低筋麵粉,糖,蛋汁,搓混公仔箱論壇% l# _, ^6 t6 o$ m9 H8 l
(蛋漿) 2.水+糖浸5分鐘,攪勻,加入全蛋3隻打勻,鮮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r' o! H5 O) r: m& A! K
              奶略煮倒入再打勻/ ?9 i( x' n. x# k1 x6 W
           3.將蛋漿倒入篩過1次,撻皮放入撻模整形,用
+ k; D' B0 S# Rtvb now,tvbnow,bttvb              叉叉孔,倒入蛋漿; I& o9 d5 Z6 X1 U/ I
           4.預熱焗爐250度,放入蛋撻焗10分鐘,完成

mimi-yi

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