[甜品] 牛油皮蛋撻

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牛油皮蛋撻(6隻)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q& Z3 n5 C0 y3 |6 b. K

" O. T8 P8 x5 \4 F5.39.217.77材料  ( 撻皮 ):
) D: W5 W0 l$ I0 \牛油 50 g   低筋麵粉 75 g   糖 20 g  全蛋汁 15 g+ o5 K" Y* ~7 X; t2 N
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材料  (蛋漿 ):9 m6 T$ F- P* [% T& M
全蛋汁3隻    水 90 g   糖 70 g   鮮奶 185 g
+ X2 v: i9 N8 S" Y0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ; r- L8 E- b& t. j9 C" R
做法:公仔箱論壇- Y. s) ~, j7 M" x" S
(撻皮) 1.牛油溫室放軟,落低筋麵粉,糖,蛋汁,搓混
- p1 C; B. ?9 M+ r0 w公仔箱論壇(蛋漿) 2.水+糖浸5分鐘,攪勻,加入全蛋3隻打勻,鮮
' B% T- Q& l" ?6 s6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。              奶略煮倒入再打勻
$ P% b& |: I0 ]% s5.39.217.77           3.將蛋漿倒入篩過1次,撻皮放入撻模整形,用
2 H3 y; g  \9 W7 }* m              叉叉孔,倒入蛋漿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y+ X) |% g; J8 S# h* Q/ T
           4.預熱焗爐250度,放入蛋撻焗10分鐘,完成

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