[甜品] 牛油皮蛋撻

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牛油皮蛋撻(6隻)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y; b5 H% p( |2 ]6 V
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材料  ( 撻皮 ):7 p" U: q$ z8 }9 e. d( B
牛油 50 g   低筋麵粉 75 g   糖 20 g  全蛋汁 15 g
! d; f9 u$ D# Y6 D TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E/ @! H: N: B4 ^) a( _
材料  (蛋漿 ):5.39.217.77! s$ y/ ], ]* D
全蛋汁3隻    水 90 g   糖 70 g   鮮奶 185 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u' @2 F. \6 M+ H* u1 w

7 m, e+ m6 b" T* ^9 e2 l  L做法:
  x4 E( p. f! R0 F/ |1 A公仔箱論壇(撻皮) 1.牛油溫室放軟,落低筋麵粉,糖,蛋汁,搓混5.39.217.77& W, t5 f; Z7 S" V/ N0 \, D
(蛋漿) 2.水+糖浸5分鐘,攪勻,加入全蛋3隻打勻,鮮
3 J% }$ L5 a7 E( p) ^* G; {, S公仔箱論壇              奶略煮倒入再打勻
- h8 K' S2 D! G. [tvb now,tvbnow,bttvb           3.將蛋漿倒入篩過1次,撻皮放入撻模整形,用公仔箱論壇1 V7 E$ u% O% X( c
              叉叉孔,倒入蛋漿5.39.217.77  X! M0 c9 h. l
           4.預熱焗爐250度,放入蛋撻焗10分鐘,完成

mimi-yi

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