材料
0 n7 P0 ?3 l$ O3 H1 d# h- N' Ctvb now,tvbnow,bttvb麪粉 100克、雞蛋 6隻tvb now,tvbnow,bttvb8 Q" o8 }# ~, n" W' N
tvb now,tvbnow,bttvb. H7 {; n: G+ T v- k
香草醬
, x! K8 d" y1 I+ p, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮羅勒 200克、松子仁（已烘）/牛油/麪粉各 50克、蒜頭（切碎） 2粒、檸檬（榨汁） 1個、巴馬臣芝士碎 100克、橄欖油/牛奶各 100毫升、鹽/黑椒碎各適量
( S, B, X! s; j( j0 n& i( U* Z; ~6 B3 [# Z$ b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t0 h K) b6 Q1 x2 d8 B! I
做法+ A5 y, P2 L# K
1.麪粉倒入大碗，下雞蛋拌勻成粉糰後，用手搓揉成光滑麪糰，包保鮮紙備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c* p* G9 v M, ]1 E6 \
" @" l% ]( D- i/ _+ v& M7 w1 [2.鮮羅勒、松子仁、蒜茸、檸檬汁、 90克巴馬臣芝士碎、橄欖油、鹽、黑椒碎倒入攪拌機打至滑身備用。tvb now,tvbnow,bttvb) }/ H: k. u# D
公仔箱論壇; u# O# [) K1 d8 ], m2 \+ T
3.熱鑊下牛油煮溶，加麪粉後再倒入牛奶煮至稠身，加（ 2）拌勻，盛起備用。公仔箱論壇' j* ^. ~! P5 R
5 U* d; R z+ O% p- _0 F4.碾平麪糰，放入壓麪機反複壓至 2毫米薄，切成 3塊 6吋方形麪皮。
" o F, A1 z$ e3 x9 F( g/ @公仔箱論壇
* i- L% g8 p6 m2 U4 M5.水滾下麪皮，下少許鹽，淥 30秒撈起過冷河。
3 ]. l5 a( X a# i) r& n$ |公仔箱論壇5.39.217.77 I, M, K: a0 X/ Y7 U
6.焗盤內掃橄欖油，放一塊麪皮鋪上適量（ 3），放麪皮，重複這步驟 1次，面層撒上餘下巴馬臣芝士碎。放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘即成。
4 O/ s; @2 \% |1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-12-17 05:40 AM
| 