返回列表 回復 發帖

[甜品] 泰式椰奶煮皇帝蕉

材料
6 o8 m1 f9 I& [# K7 O5 \& [tvb now,tvbnow,bttvb皇帝蕉 2條、椰奶/椰汁忌廉各 1杯、糖 1/2杯、鹽 1茶匙、番薯(削皮) 1條、南瓜(去籽) 150克5.39.217.771 F! ]8 C7 k( o' z9 k( Y
- l4 _3 ?" ]7 k8 {
5.39.217.773 ]& x# W9 `- S( I$ G$ h- F. B
做法5.39.217.77" k2 v7 e! f5 ]* N* J
1.皇帝蕉去頭,連皮放入滾水中烚 5分鐘,盛起去皮,切片。
0 F7 @( I( L: V" M7 R, a  M6 P0 d1 Q: ]" S5 c
2.南瓜挖球。番薯切半,挖球。
9 ~1 K. v5 a' D: z9 X3 d- Y8 g) H8 Y+ m& o% f3 U
3.將椰汁忌廉以中火煮至微滾,加入蕉片、南瓜、番薯,再加入鹽、椰奶和糖,其間要不停攪拌,以小火煲 6分鐘即可。
返回列表