[美酒共享] 意大利的汽泡酒

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我們有機會品嘗到美酒，是意大利的汽泡酒S.Osvaldo。Prosecco DOCG的Prosecco，是意大利的法定名稱，
5 O$ r7 D/ H3 T採用Glera葡萄釀製，她採用charmat方法，在大不銹鋼桶做第二發酵過程(製造汽泡)，( f5 J& d  n" F; E+ q$ `
成本較低，所以售價比香檳便宜。其感覺爽朗、單純，也覺單「淳」，酒體很結實，果香非常的濃。
7 s1 f$ H$ k5 V+ q. I( H  e: T7 S酒色比一般的淡，但我獨愛這顏色，這酒色與月色，雙映成「醉」。: V$ _' a9 b* u, X1 \. O