材料
) X) g4 Q' p; m2 o8 @粘米粉 - 140 克
2 j- B0 |6 C# p" ctvb now,tvbnow,bttvb水 - 150 毫升8 d4 }; @: m/ u) f6 `
枚頭肉 - 70 克
) |9 W) \1 q* I9 V公仔箱論壇蝦仁 - 70 克) k \9 i$ i$ ~
冬菇 - 4 隻公仔箱論壇! S% T% `8 q5 T. B* c
菜 - 70 克
8 {* F* b% \; b, q* T0 p2 z8 a5 \: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆炸花生 - 4 湯匙公仔箱論壇, {% G' a" e3 S0 ~! c& N' ^
水 - 6 杯
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! b5 E+ Q6 T4 z: x# ~9 r/ F& k6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜、蔥、鹽及胡椒粉 - 各少許
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醃料︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E0 j- a/ G" }% @- Y7 d+ q! {3 G
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生抽 - 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I1 |) `7 _; \) r* t
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麻油 - 少許
4 _7 S- }: C t# k5.39.217.775.39.217.772 E. O2 D2 ~1 w" `
生粉 - 1/2 茶匙
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蝦仁公仔箱論壇% h9 s: i, H7 ?/ E. v% `7 T
; g' q* t" Y0 R, R G1 _: y# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 - 1/4 茶匙
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* o* C8 H" R+ r- i# l7 q麻油及胡椒粉 - 少許
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生粉 - 1/2 茶匙
6 i& r' |3 k' e0 [* j0 A0 N. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z: u2 K: h2 H0 I' n; o/ E
做法
2 S$ H& V$ m9 b3 m. E5.39.217.77| 1. | 粘米粉用水拌成粉漿，用鑊燒少許油，粉漿分 8 次倒於鑊內，慢火烘香兩面，取出。 | | 2. | 枚頭肉切粒，蝦仁去黑腸洗淨，分別拌入醃料；冬菇浸透切粒；菜切段。 | | 3. | 用鑊燒 2 湯匙油，爆炒材料，倒入水煮滾，加入粉條煮熟。 | | 4. | 調味，洒下芫茜、蔥即成。 |
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發表於 2010-12-15 05:38 PM
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