[西式食譜] 葡汁牛柳卷

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材料
7 N' A+ ?2 Z7 F% ?, d: q& |$ U5.39.217.77牛柳 250 克 [12 薄片]
( S# Y2 |; \. q# b' {" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金菇 120 克 [切去根部]
+ Z3 u: V3 ?6 p' Y6 C公仔箱論壇紅甜椒 1/2 個 [切絲]
5 }9 U* q& N- F  N6 ^6 }tvb now,tvbnow,bttvb綠甜椒 1/2 個 [切粒]
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醃料
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蠔油 . p) l2 r" e1 `3 g! o' G! T
1湯匙* b% B& b* P' V
芝麻油 5.39.217.77$ ]7 L* R1 U1 [, z* E

  m" N9 C2 k% K& h1 t6 `1 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]4 _9 l( K: ?$ [' {4 l6 F) h
tvb now,tvbnow,bttvb. D0 K$ t7 S, j. \! i
芡汁
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葡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~) ^2 P2 R( r, r4 F0 G* S& r1 B& t
1 1/2 湯匙 公仔箱論壇& W; K! }0 _7 J( j: h: p" j
椰漿 75 毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n: C0 [- [, B# Y
水 4 湯匙 , _: Z. K6 E! W0 M  z. L
粟粉 1 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 K7 K% b5 T7 Q: Q& E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u. c8 c  N5 l! V1 L. y
程序
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• 牛柳與醃料拌勻。
• 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
• 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。