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[西式食譜] 葡汁牛柳卷

本帖最後由 smy 於 2010-12-15 05:26 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb/ D- _3 `% _$ @# G9 K' Z

# ~* R: U! q, _- c# O  V7 X# V公仔箱論壇材料
2 d2 T9 A9 _# e公仔箱論壇牛柳 250 克 [12 薄片]
( \2 S. p- x' X: ]金菇 120 克 [切去根部]tvb now,tvbnow,bttvb0 u  Y0 q' ]/ w. U, y6 Q
甜椒 1/2 個 [切絲]
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/ v. \, }* ?2 K+ s8 ]' S醃料公仔箱論壇: T  N) F* E& q' D- |( S# _
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蠔油 5.39.217.77- [: Z3 M+ ]. h
1湯匙公仔箱論壇6 e) C/ j$ o9 ^4 ~1 Z: p7 ^- X2 u
芝麻油 1 t' F; O' w5 V
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1 茶匙 5.39.217.77- W8 o. ]1 h" r

2 o# y; H" W+ l& ]5.39.217.77芡汁
4 X) a8 V, @: l; T5 \7 z7 [  j1 p
- M% l+ S% }7 t2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡汁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i/ F& l; ?' \8 n- ^" b, C
1 1/2 湯匙
$ @- \) T; g$ u5 P, ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿 75 毫升 公仔箱論壇* j- H( e1 J* {: R& E- B% |" W
水 4 湯匙
  S2 Q2 T$ o4 o  C& ^1 I粟粉 1 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb* q4 v2 f. B: p% A* k
5.39.217.77" l/ H) o3 P5 [
程序
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  • 牛柳與醃料拌勻。
  • 甜椒絲與金針菇分成12份,用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
  • 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃,拌入芡汁及甜椒粒,煮約2分鐘至汁濃。
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