[西式食譜] 美味火雞

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$ A$ d8 `( |8 o0 Stvb now,tvbnow,bttvb材料
- k3 K2 w, O" [6 X; ~" @5.39.217.77火雞 [5.4 千克 [解凍、洗淨及抹乾]1 B& A, D& q7 Y/ g( a" U
煮熟青豆及粟米/玉米、焗棉花糖及番薯 [伴食用]公仔箱論壇+ Q- H; W* `- V2 b% R& ]
豉油雞汁 2 湯匙 [掃火雞面用]7 Z( u/ R" y- U# _% a
蜜糖 2 湯匙 [掃火雞面用]
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- p6 W8 |. {) Q7 r% J9 ytvb now,tvbnow,bttvb醃料
% N! P2 Q9 `# J! Z2 ~$ c6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" \; c1 Q. r! e& L5 `. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油雞汁 125 毫升 5.39.217.775 F9 {. |4 B: K+ ~. l: d
鮮味雞粉 1/4 杯
- P4 C. u+ p- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油 2 湯匙
$ N( Z/ S0 Q( V( {7 ?4 D- S5.39.217.77蒜蓉 2 湯匙 0 d' a0 R; L: T1 n; P  j, z; f, p
酒 / 白酒 125 毫升
! H  f$ |  f. L3 ]1 t公仔箱論壇糖 2 湯匙
; r0 h- [4 u; U; W1 }tvb now,tvbnow,bttvb黑椒粉 1 湯匙
% J3 j% Z+ L, W" p) n. w; b3 \- T# d5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d# z7 `2 P- S
程序tvb now,tvbnow,bttvb, e2 e! |+ S4 u- f, u. V

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• 將火雞用醃料內外塗勻，用大膠袋將火雞及醃料一起包好放雪櫃中，火雞腔向下，醃最少8小時或隔晚。
• 將火雞放入預熱焗爐華氏425度/攝氏220度焗10分鐘，然後調低熱度至華氏350度/攝氏180度， 再焗2 1/2小時[每5磅火雞焗約1小時]或至熟，每30分鐘將醃汁掃在火雞上，差不多熟時用李錦記豉油雞汁及蜜糖掃在火雞上加色。
• 火雞熟後，取出待涼10分鐘後切片，火雞汁留以蘸點，食時伴以煮熟豆及粟米/玉米、焗棉花糖及番薯等。