[美酒共享] 生薑白酒

joekkf

最近嘗過的果酒都對身體有益的─新西蘭Sentry Hill酒莊釀造的幾款果酒。第一款是Trooper Green Ginger生薑白酒，公仔箱論壇9 g; k$ j8 e$ m+ ^
生薑有行氣活血、暖胃的功能。
9 Q. C% x) K4 L% |而「本草綱目」中：「生用發散，熟用和中」對感冒風寒有療效。這酒薑味清新，口感溫和，不嗆喉，但只覺略甜，/ i0 R' ]5 n! h$ k) x/ J: n
可能是因為遷就一般大眾而令薑味不致太濃烈。