以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水，適合一般人士飲用，可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單，只需把材料放入煲內，加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成，可供 3 至 4 人飲用。
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青紅蘿蔔木耳南北杏湯公仔箱論壇. |3 q* V4 i( `5 [
材料：木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個
/ V1 J, i5 T4 _4 a6 J1 i6 Y0 q! N公仔箱論壇作用：有潤肺生津和潤腸的作用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H% p5 u6 s0 q# E# o
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西洋菜羅漢果紅棗湯tvb now,tvbnow,bttvb$ V. f, r0 H" X4 Y8 d
材料：西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m: D/ J, B) N4 L+ Q3 d4 N
作用：有清熱潤肺的作用，西洋菜屬寒涼食物，本來不大適合寒底的人士食用，不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效，體質寒涼者亦可適量飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q& l4 T: w" f$ \# `
若體質太寒或寒濕者，以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。5.39.217.77/ j5 V" ~# _, ~8 p6 ? N
% m) e! L$ J& R: A霸王花無花果南北杏湯
) f' M9 @$ q0 B% Q公仔箱論壇材料：霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢
' H3 t7 W3 g0 s- c0 g; I5.39.217.77作用：這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀，故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士，吸煙人士亦不妨飲用。
0 p0 G) e$ n4 \若上述症狀是由病毒或細菌引致，就應求醫。
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- e! t- G) d6 y; k: \5 G9 I! X養氣健脾湯
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0 Q. \$ R- @" K7 J& I公仔箱論壇材料：陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G% g9 f! t8 L5 D- Z) f
作用：有養氣健脾的作用，尤其適合女性經後飲用，可連喝 2 至3 日，以補元氣，而一般人士可每周飲用 1 次。
, ~& J+ M4 e. F2 s0 I1 _/ {2 p若本身消化不良，即進食後常有腹脹感，就不宜飲用。
' x( `( c) ~4 a# O8 b kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 i) y6 B% q8 K4 k ]5.39.217.77淮山杞子湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E# H3 M% b2 i; q: S, ]) k2 S
0 c" q0 Q+ f2 E9 K( U材料：淮山和杞子各 2 至 3 錢
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作用：淮山味甘性平，可健脾補腎；杞子亦屬味甘性平的食物，有補腎養肝明目的作用，男女老幼皆宜。
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; a9 Q$ S+ |1 z: g9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人參桂圓湯5.39.217.77: }% r/ u `: H5 N7 E, v: E
材料：桂圓、人參各兩錢5.39.217.77' Z, D1 w0 H3 o
作用：桂圓可補身養血；人參則大補元氣，有補肺健脾的作用。 |
發表於 2010-12-13 11:17 PM
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