以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水，適合一般人士飲用，可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單，只需把材料放入煲內，加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成，可供 3 至 4 人飲用。
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$ T( {1 [- o/ p5 w1 G公仔箱論壇青紅蘿蔔木耳南北杏湯tvb now,tvbnow,bttvb, ^# S9 M! D( m6 D
材料：木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個公仔箱論壇0 E0 S; n$ `" W# A: v/ n6 r
作用：有潤肺生津和潤腸的作用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m3 b& _1 n# A. O
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西洋菜羅漢果紅棗湯
9 o$ a% ~ [9 J/ E* m材料：西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒# @7 \) I6 W- W) q v, n
作用：有清熱潤肺的作用，西洋菜屬寒涼食物，本來不大適合寒底的人士食用，不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效，體質寒涼者亦可適量飲用。5.39.217.77. @# e$ |; u8 y9 f/ m$ v# ^6 I
若體質太寒或寒濕者，以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。
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: n5 o/ K5 }3 e9 |4 i霸王花無花果南北杏湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?: Z* x: E3 v e S
材料：霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢
8 C/ K |3 i" a作用：這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀，故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士，吸煙人士亦不妨飲用。公仔箱論壇: K- {8 B- |1 E. J1 m6 ^2 K
若上述症狀是由病毒或細菌引致，就應求醫。
4 H- y$ V$ r* S9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, Q" g# G4 n' m5 B- P+ Etvb now,tvbnow,bttvb養氣健脾湯
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* x: |: Q' Z' ?: v5.39.217.77材料：陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒5.39.217.770 h0 H. l. F, D+ [: K
作用：有養氣健脾的作用，尤其適合女性經後飲用，可連喝 2 至3 日，以補元氣，而一般人士可每周飲用 1 次。
+ B8 d. q$ k# z若本身消化不良，即進食後常有腹脹感，就不宜飲用。
3 j8 R2 @! C8 y! U0 }$ D) i; g: \tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77* O9 o5 K4 Z3 y, N
淮山杞子湯
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( n# |3 s1 I2 S2 Q5 R+ s4 X# \公仔箱論壇材料：淮山和杞子各 2 至 3 錢
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作用：淮山味甘性平，可健脾補腎；杞子亦屬味甘性平的食物，有補腎養肝明目的作用，男女老幼皆宜。( l+ @8 v9 ~- l
& R- ~2 h3 z6 z公仔箱論壇人參桂圓湯
, R" I2 H" g5 k/ t5 v材料：桂圓、人參各兩錢tvb now,tvbnow,bttvb/ @: B3 b1 _3 G
作用：桂圓可補身養血；人參則大補元氣，有補肺健脾的作用。 |
發表於 2010-12-13 11:17 PM
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