以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水，適合一般人士飲用，可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單，只需把材料放入煲內，加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成，可供 3 至 4 人飲用。
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8 z7 E! ]% c5 Y# o5 g, t D5 Itvb now,tvbnow,bttvb青紅蘿蔔木耳南北杏湯
0 x9 s, G7 _3 G7 P: y, m: q材料：木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個% J" A5 y3 f! n* I6 d- N6 |
作用：有潤肺生津和潤腸的作用5.39.217.773 U" N7 I8 {# g2 ]: V" Z; h4 U. [
7 U8 U- c. e6 |) h! E! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋菜羅漢果紅棗湯
- `3 v- j9 {# U) \( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒
. F8 i, m( k# L* @% G7 P- H0 v作用：有清熱潤肺的作用，西洋菜屬寒涼食物，本來不大適合寒底的人士食用，不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效，體質寒涼者亦可適量飲用。公仔箱論壇3 ?- J) y+ E7 x6 j
若體質太寒或寒濕者，以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。
" Q$ j; l/ }2 j% y$ J8 H1 u1 o' qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77( r) K( v3 s% ~ |
霸王花無花果南北杏湯0 C- W5 J/ q- Y) P
材料：霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z7 t5 O6 f3 U; Q9 x
作用：這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀，故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士，吸煙人士亦不妨飲用。8 \) i3 x7 F" K A% l0 j7 d
若上述症狀是由病毒或細菌引致，就應求醫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @7 a+ {2 w/ Q
/ ~# d) [7 G& H養氣健脾湯
2 G# Z! `5 O( W9 }tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77; C; M9 o0 G% B h9 f
材料：陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒
* P/ v& ]; v) l0 l4 r) o5.39.217.77作用：有養氣健脾的作用，尤其適合女性經後飲用，可連喝 2 至3 日，以補元氣，而一般人士可每周飲用 1 次。
) S4 L% m! Y- q5 ^1 [若本身消化不良，即進食後常有腹脹感，就不宜飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p- `) P9 l. f4 {! U8 m* A- ^4 K
- f" `5 K0 x0 U @3 M5.39.217.77淮山杞子湯
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/ q9 u0 U; ]: i6 |tvb now,tvbnow,bttvb材料：淮山和杞子各 2 至 3 錢tvb now,tvbnow,bttvb2 q4 W& j# `6 e2 `9 f, X# c+ @
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作用：淮山味甘性平，可健脾補腎；杞子亦屬味甘性平的食物，有補腎養肝明目的作用，男女老幼皆宜。! v0 x9 j2 h% }
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人參桂圓湯
5 a6 N; b) M y! y3 O- C5.39.217.77材料：桂圓、人參各兩錢5.39.217.774 e1 g9 h- d5 l* i. c
作用：桂圓可補身養血；人參則大補元氣，有補肺健脾的作用。 |
發表於 2010-12-13 11:17 PM
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