以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水，適合一般人士飲用，可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單，只需把材料放入煲內，加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成，可供 3 至 4 人飲用。- K3 }; C0 |' K9 e6 U) w
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青紅蘿蔔木耳南北杏湯
1 w; T/ [& W( P2 z0 @* i5.39.217.77材料：木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個
; c) r: ?6 W( i% g公仔箱論壇作用：有潤肺生津和潤腸的作用
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( H6 i' G& h- {4 o( {5 G# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋菜羅漢果紅棗湯
. E! S' T$ l. ]. n' {7 J' R4 P材料：西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒
- Y, x% j. t2 [4 b作用：有清熱潤肺的作用，西洋菜屬寒涼食物，本來不大適合寒底的人士食用，不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效，體質寒涼者亦可適量飲用。
5 q( {( q% l8 `+ I' Qtvb now,tvbnow,bttvb若體質太寒或寒濕者，以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。
4 _" C; {- w( q YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 T5 d8 q( l" `7 x
霸王花無花果南北杏湯5.39.217.779 W& H/ G" O8 D9 c
材料：霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢公仔箱論壇+ a$ z( W2 }9 Y, f% ?" ^/ I* \2 h
作用：這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀，故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士，吸煙人士亦不妨飲用。
. p: R0 }0 W0 c/ btvb now,tvbnow,bttvb若上述症狀是由病毒或細菌引致，就應求醫。
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2 `5 S( d5 i$ `4 K9 k* q' i公仔箱論壇養氣健脾湯
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3 Z' f; V! [. X5 n( J7 a材料：陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒
. V9 B g$ i5 W2 c3 Z* qtvb now,tvbnow,bttvb作用：有養氣健脾的作用，尤其適合女性經後飲用，可連喝 2 至3 日，以補元氣，而一般人士可每周飲用 1 次。
! `! V" Z% O8 ?7 v$ p2 N若本身消化不良，即進食後常有腹脹感，就不宜飲用。
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" E7 Y [+ M0 Y! f" U6 ^) A- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山杞子湯$ n5 G" V5 k P# n f! L2 q* \
5.39.217.776 w3 C& ]0 f4 L+ }
材料：淮山和杞子各 2 至 3 錢) f1 c( _, M# q7 W" m7 ]8 ^" n& _0 m' a
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作用：淮山味甘性平，可健脾補腎；杞子亦屬味甘性平的食物，有補腎養肝明目的作用，男女老幼皆宜。
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& h; P4 P2 q8 b7 f n9 a: b公仔箱論壇人參桂圓湯" k9 {7 o G$ E1 b* t( m) F" j
材料：桂圓、人參各兩錢
# o8 L; ~: h' b作用：桂圓可補身養血；人參則大補元氣，有補肺健脾的作用。 |
發表於 2010-12-13 11:17 PM
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