天寒地凍，一碗熱騰騰靚湯，不僅驅除寒意，更能補充體力，減少患病
- K% i' O7 x: i2 Ntvb now,tvbnow,bttvb中醫師余國偉表示，有兩款加強保暖的湯水很適合冬天時渴，包括蓮藕湯及南瓜湯，由於營養豐富，能加強抵抗力，中醫觀念上，有「邪之所湊，其氣必虛」的說法，即身體本身抵抗力不足，病毒才有機可乘，「如果抵抗力高，人地打個乞嗤你都唔會有事。」
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% j/ ~! W% G* z4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蓮藕湯四人份量的材料
: z! K* s! v& z6 b; y% x( d包括蓮藕半斤、紅豆四、果皮、眉豆、豬肉等，不適宜用雞肉。
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南瓜湯四人份量的材料
5 O% \; N$ ~/ M3 T0 f+ ^包括南瓜一斤多、冬菇、紅豆、果皮、眉豆、蜜棗等
5 g. }9 \; C) ?: p4 Z- K6 X9 T南瓜只要切走頂部，連皮及核一同放入便可。) v, z+ m* _; r
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兩種湯水都是開水放入所有材料，然後煲兩小時便可。
* e- {9 s% b& r5 j- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他叮囑，如果家人有感冒發燒，則不適宜飲用。5.39.217.77+ I0 ^* h0 V9 P7 g
5 w! W7 J, Q' g4 v# H7 N天氣乾燥，女士多喜歡滋陰養顏的湯水，可以煲腰果蘋果無花果湯，
" y% v9 n( |! O( P" Z/ a U材料包括腰果、蘋果、無花果、蜜棗等。 |
發表於 2010-12-13 09:58 PM
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