材料0 S, Q" n" \" N9 B. ?! {/ |5 Y# Y) w
忌廉 500克、水 500毫升、砂糖 300克、魚膠片 30克、鮮芒果(打茸) 100克、鮮芒果粒(裝飾用) 180克、薄荷葉(裝飾用) 6塊
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做法
+ n; c1 @+ @$ ?, [! G, e5 j7 J1.將魚膠片浸冰水至軟身。
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2.將水倒入煲,下糖後開大火煮至糖溶,放入魚膠片熄火並攪勻至溶解,冷卻待用。
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$ t2 B3 ~+ C1 m4 \5.39.217.773.忌廉略打起一半至起泡沫。tvb now,tvbnow,bttvb; e% G+ d7 p& M. s }
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4.將芒果茸加入魚膠糖水,然後加入已打的忌廉拌勻。6 f& [& J. U- d
" x0 b+ _- x* q. C1 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將芒果混合物倒入玻璃杯,然後放入雪櫃雪約 1小時凝固。
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. v' O- h9 A% q% PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.最後於布甸面放上芒果粒和薄荷葉作裝飾即可。 |