材料
' [& h. R; K1 N% ~. k0 B公仔箱論壇忌廉 500克、水 500毫升、砂糖 300克、魚膠片 30克、鮮芒果（打茸） 100克、鮮芒果粒（裝飾用） 180克、薄荷葉（裝飾用） 6塊
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7 P/ w7 o- @8 X1 i, ]% v! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! t/ z! l7 H, N! I! T- [做法
* H" _0 @- G/ rtvb now,tvbnow,bttvb1.將魚膠片浸冰水至軟身。0 p; k% V$ x9 n7 a
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2.將水倒入煲，下糖後開大火煮至糖溶，放入魚膠片熄火並攪勻至溶解，冷卻待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t7 u9 B' Y( g( N2 v$ V* Q- s( ]
5 ?% [$ t" D1 q+ N; Otvb now,tvbnow,bttvb3.忌廉略打起一半至起泡沫。tvb now,tvbnow,bttvb2 [; r9 ?0 O0 u
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4.將芒果茸加入魚膠糖水，然後加入已打的忌廉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \; `6 `' o2 G6 C! z
9 u# F ?- M7 {) x) ]: H$ [公仔箱論壇5.將芒果混合物倒入玻璃杯，然後放入雪櫃雪約 1小時凝固。
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6.最後於布甸面放上芒果粒和薄荷葉作裝飾即可。 |
發表於 2010-12-13 05:23 AM
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發表於 2010-12-27 11:28 AM
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