材料
* E% N1 F/ s/ m6 a* y: d. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉 500克、水 500毫升、砂糖 300克、魚膠片 30克、鮮芒果（打茸） 100克、鮮芒果粒（裝飾用） 180克、薄荷葉（裝飾用） 6塊
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做法
5 k' M! ?: m" S, ]! ?公仔箱論壇1.將魚膠片浸冰水至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb/ e* ^. T7 H7 v) c% C
2 t, f% I' `$ S0 N% I5 E. J9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將水倒入煲，下糖後開大火煮至糖溶，放入魚膠片熄火並攪勻至溶解，冷卻待用。
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3 R9 C: s" G0 X0 J7 E公仔箱論壇3.忌廉略打起一半至起泡沫。% `9 J( O9 E$ s
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4.將芒果茸加入魚膠糖水，然後加入已打的忌廉拌勻。
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5.將芒果混合物倒入玻璃杯，然後放入雪櫃雪約 1小時凝固。9 q2 r0 A8 a3 h$ ]& i) W
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6.最後於布甸面放上芒果粒和薄荷葉作裝飾即可。 |
發表於 2010-12-13 05:23 AM
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發表於 2010-12-27 11:28 AM
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