葡萄乾是葡萄果實曬乾而成，葡萄不單可以加工作零食，也可作提子汁、提子糖、更可供讓酒和餅食的用料。 ; w) V% h" ^) @1 f/ Y
葡萄本身就是一種營養豐富的水果，葡萄汁中含有大量多酚，可以抑制一種能引起心血管疾病的蛋白質生成，保持血管活力維持正常血壓。它還具有多元化的美容功效益，滋潤皮膚，延緩衰老，防癌抗癌，促進傷口康複。
3 `( Q u. t1 Y N1 G4 O8 @+ j『常用食養法』 5.39.217.77: O% c: t7 _& r
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葡萄山蓮粥 材料：新鮮淮山藥四兩、白蓮子二兩、葡萄乾半兩、糯米六兩、砂糖適量。
, I" T$ P6 y J; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：1）洗淨淮山，切片。2）洗淨蓮子、糯米。 公仔箱論壇' j; h& m7 K8 M2 a
3）將蓮子、糯米、淮山煲熟，再加葡萄乾。 ' c1 a( v4 i5 k, ]! C k1 B4 _
5）後加冰糖便成。
3 Z: x; G+ F1 L2 M* D- f4 @功用：健脾開胃，補氣益血。 主治：氣血虛弱。
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1 [4 b1 \" I9 i- L（三至四人份量） |
發表於 2010-12-11 12:57 PM
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