材料：佛手瓜三隻（約一斤）、黃豆四兩、鮮豬排骨半斤、紅辣椒一隻、 公仔箱論壇3 ^& q9 K; ^5 U8 k. `9 W
醬油一茶匙、砂糖一茶匙、雞粉一茶匙、生粉適量、植物油適量、食鹽適量。8 U- I& y- y" a# _: b
做法：1）洗淨佛手瓜、切辨。2）洗淨黃豆、熱水浸半小時。
+ q+ k, R% Q. h5 H* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 洗淨紅辣椒，切絲。3）洗淨豬排骨，切節，用醬油、砂糖、雞粉、生粉、
; Q; {$ Q) U7 c$ h8 @1 b; ^5.39.217.77 植物油醃豬排骨20分鐘。4）用適量清水，慢火煲佛手、黃豆30分鐘。
! r. ?; W: ~- c公仔箱論壇 5）加入醃好豬排骨紅椒絲煲30分鐘。6）食鹽調味，上碟，便可膳食。 5.39.217.77; N& y9 z+ [ L+ i: @5 ]7 d
功用：佛手瓜黃豆煲排骨，香甜可口，理中化氣，強消化，壯體質。 5.39.217.77- q4 z% b( B2 q6 f1 {
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（供2至3人膳食） |
發表於 2010-12-11 12:48 PM
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