材料公仔箱論壇& h; h4 c- Y5 }6 C
臘腸/鴨膶腸/芹菜（切幼粒）各 4條、鵝膶腸 2條、冬菇（切幼粒） 5隻、苦白菜 2棵、蝦膠 400克、紅綠尖椒 10隻、薄餅雜芝士 250克、巴馬臣芝士 65克、雲吞皮 12片
) T1 c/ G& F" y+ L公仔箱論壇
4 Q. s2 W$ y) R8 C3 ?& G% x3 z( f5.39.217.77
! p+ b+ U8 H8 s8 g5.39.217.77做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x& O/ U, q2 ?$ ~( L$ w
1.將臘腸、鴨膶腸、鵝膶腸切細粒，下白鑊炒香，分成 3份備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 U( V2 s8 J& x- F. o9 h
5.39.217.779 A) N- E* S4 B/ T- N2 v
2.將其中一份（ 1）加入芹菜和冬菇一同炒香放在苦白菜葉上。5.39.217.77; N4 Q4 u: |: H& L
6 Q, W& r ?, c% l) e5.39.217.773.另一份（ 1）加入蝦膠中拌勻；尖椒剪開呈 V形，釀入蝦膠，以中火鑊煎約 3至 5分鐘至熟。5.39.217.772 O0 N) q4 P5 k( d8 z$ a
G" }! I. g& l( n/ o4.把餘下的（ 1）與薄餅雜芝士和巴馬臣芝士混合，包入雲吞皮內，放 130℃油中炸至金黃色撈起。
1 a$ Y/ B' V5 R/ r* U* \ |
發表於 2010-12-10 08:32 AM
| 