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[中式食譜] 冬臘花陽

材料公仔箱論壇: D$ M9 d+ z3 C5 t' r: }+ \9 h
臘腸/鴨膶腸/芹菜(切幼粒)各 4條、鵝膶腸 2條、冬菇(切幼粒) 5隻、苦白菜 2棵、蝦膠 400克、紅綠尖椒 10隻、薄餅雜芝士 250克、巴馬臣芝士 65克、雲吞皮 12片tvb now,tvbnow,bttvb9 q; \( _% ^# d; Q$ ?. o% q2 @1 {1 u% Q
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做法
# i6 R" W9 G. I& K' ^7 Z/ n% s3 |5.39.217.771.將臘腸、鴨膶腸、鵝膶腸切細粒,下白鑊炒香,分成 3份備用。1 ?6 j/ M; t0 r" J0 U$ a- u

+ ]( m# F7 n- V% H+ n* X9 [5.39.217.772.將其中一份( 1)加入芹菜和冬菇一同炒香放在苦白菜葉上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S3 A* W8 T) P7 R( Q
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3.另一份( 1)加入蝦膠中拌勻;尖椒剪開呈 V形,釀入蝦膠,以中火鑊煎約 3至 5分鐘至熟。/ d6 ~* t- y5 X; s0 H! d% `# S

) H. a! Q! d" S4 G* t1 _+ F5.39.217.774.把餘下的( 1)與薄餅雜芝士和巴馬臣芝士混合,包入雲吞皮內,放 130℃油中炸至金黃色撈起。
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