材料5.39.217.77( z; Y( d8 H5 X. x5 g- Y& f
日本南瓜（切粒） 250克、膶腸 2條、臘腸 1條、白米 1米杯、雞蛋 1隻、雞湯/桔油/麪包糠各適量公仔箱論壇/ ?& \$ O/ w) h; Y9 ^ b7 K4 v
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) E6 P: B; e& \2 S9 u公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb% P0 c" A+ n p+ z
1.將米洗淨，加入雞湯代替水煮飯成雞湯飯，攤凉備用。
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2.南瓜放入已預熱至 180℃焗爐，焗 15分鐘後壓成茸。
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3.膶腸及臘腸切粒，以白鑊炒香，加入南瓜茸拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ d# v# }8 c5 E0 F1 g6 p7 {: s) L
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4.取約兩湯匙雞湯飯壓平，放入適量南瓜餡，以保鮮紙包成球狀。9 h$ n2 ] e1 J& `! c7 g" C
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5.雞蛋拂勻，將飯球蘸上蛋漿，再撲上麪包糠，放入 160℃滾油中，以中火炸至金黃色。吃時可以蘸上桔油即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E7 y# q# |( V8 M$ ~/ \- S r
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發表於 2010-12-10 08:31 AM
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