材料
. `* k" v) Z v日本南瓜（切粒） 250克、膶腸 2條、臘腸 1條、白米 1米杯、雞蛋 1隻、雞湯/桔油/麪包糠各適量tvb now,tvbnow,bttvb# J5 R, {( j& V+ A! `
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* I) h' u7 ^* ~$ G1 v5 h( `; U5.39.217.77做法
6 J9 }1 W6 M% f( D( w+ p7 c1.將米洗淨，加入雞湯代替水煮飯成雞湯飯，攤凉備用。
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" E. ^# M: i! z6 Q/ }0 x/ Atvb now,tvbnow,bttvb2.南瓜放入已預熱至 180℃焗爐，焗 15分鐘後壓成茸。
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* C/ c7 ^/ [! z* |. F+ j3.膶腸及臘腸切粒，以白鑊炒香，加入南瓜茸拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C2 k( F( y* I' i6 o
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4.取約兩湯匙雞湯飯壓平，放入適量南瓜餡，以保鮮紙包成球狀。5.39.217.777 E1 {0 m3 Q; B
" o( T; A6 J' k8 [公仔箱論壇5.雞蛋拂勻，將飯球蘸上蛋漿，再撲上麪包糠，放入 160℃滾油中，以中火炸至金黃色。吃時可以蘸上桔油即可。
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發表於 2010-12-10 08:31 AM
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