返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 黃金球

材料
5 n' d% H5 p; z! I9 b) {4 k! lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本南瓜(切粒) 250克、膶腸 2條、臘腸 1條、白米 1米杯、雞蛋 1隻、雞湯/桔油/麪包糠各適量
: c& ?# E# \! o/ i  Z! {) y5.39.217.77
' g' a5 q. ^  o4 P$ D! v7 O4 Dtvb now,tvbnow,bttvb
8 ]; n' r& ~( P: j0 t做法0 e- Y; u# M, z0 q' ^1 \
1.將米洗淨,加入雞湯代替水煮飯成雞湯飯,攤凉備用。
$ R+ p+ N! J- C$ y. z公仔箱論壇公仔箱論壇! o; W8 e9 g" L) K: o
2.南瓜放入已預熱至 180℃焗爐,焗 15分鐘後壓成茸。
# F/ _* r* \2 w* X5.39.217.77
3 D, H7 \7 N- ]8 s# k& t- r7 t+ D* i公仔箱論壇3.膶腸及臘腸切粒,以白鑊炒香,加入南瓜茸拌勻。
$ V4 J$ }9 l6 U2 }" G. d6 n; ^) D
  {: [% U  S% ~4 ytvb now,tvbnow,bttvb4.取約兩湯匙雞湯飯壓平,放入適量南瓜餡,以保鮮紙包成球狀。
( J8 U) R! E9 W* C$ n6 d公仔箱論壇
% g7 v* q  n5 L; @' I5.39.217.775.雞蛋拂勻,將飯球蘸上蛋漿,再撲上麪包糠,放入 160℃滾油中,以中火炸至金黃色。吃時可以蘸上桔油即可。
  |0 ]  r2 S; r1 K/ H, Z9 P! H
返回列表