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[中式食譜] 黃金球

材料
# {0 R( k0 P  ]) A/ T0 g- u5.39.217.77日本南瓜(切粒) 250克、膶腸 2條、臘腸 1條、白米 1米杯、雞蛋 1隻、雞湯/桔油/麪包糠各適量
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做法
9 H& F9 P0 S4 P3 E& bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將米洗淨,加入雞湯代替水煮飯成雞湯飯,攤凉備用。
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# [* Q5 j" h9 E; c/ v/ ?  e* J; z2.南瓜放入已預熱至 180℃焗爐,焗 15分鐘後壓成茸。公仔箱論壇$ A5 F$ b8 r5 ~& {

1 R1 T. L8 L6 B4 j" q! H公仔箱論壇3.膶腸及臘腸切粒,以白鑊炒香,加入南瓜茸拌勻。
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4.取約兩湯匙雞湯飯壓平,放入適量南瓜餡,以保鮮紙包成球狀。4 t* X& l( d: M' ~7 H$ p; Z

9 ^* N" \6 S* Itvb now,tvbnow,bttvb5.雞蛋拂勻,將飯球蘸上蛋漿,再撲上麪包糠,放入 160℃滾油中,以中火炸至金黃色。吃時可以蘸上桔油即可。tvb now,tvbnow,bttvb# ]& B% A+ G# E9 q; Y
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