材料
# Y4 h5 G" ?( ztvb now,tvbnow,bttvb砂糖桔 1個、墨魚滑 115克、臘肉 80克、臘腸（切粒） 1條、鴨膶腸 1/2條、水牛芝士 4片、陳皮（浸軟瀝乾） 1片、麪包糠 30克、蛋（拂勻） 1隻、砂糖少許
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做法 , E2 I( ?9 t5 w5 @
1.臘腸、臘肉、鴨膶腸切粒備用。砂糖桔去皮去核去衣，切粒，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ w5 l7 q0 v" }' ]% u
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2.陳皮切絲，加入麪包糠、半份臘腸粒放進攪拌機打碎作脆粉用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J7 \9 Y6 z1 z
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3.白鑊炒香所有的臘味料。, M5 ?6 l/ O6 n; L+ m2 w9 B
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4.將適量臘味料和桔肉包入芝士。
# h/ p) c: p5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 a' i/ u# Y1 f+ D0 B5.將 2湯匙墨魚滑壓平，釀入芝士球，包成球形後輕搓成桔形。1 V8 m: L, E& A% f
3 y" Z1 T: Z* j8 \1 m) a1 K- q5 ?, `公仔箱論壇6.墨魚球蘸蛋漿，沾上脆粉，放入 150℃滾油中，以細火炸 2-3分鐘至金黃色，撈起瀝油，撒上砂糖即可。( H f; u5 X6 _6 } c; i
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發表於 2010-12-10 08:30 AM
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