材料
8 ]' O- P0 o5 Y; Y" v9 Y! B/ T' K' I; y公仔箱論壇砂糖桔 1個、墨魚滑 115克、臘肉 80克、臘腸（切粒） 1條、鴨膶腸 1/2條、水牛芝士 4片、陳皮（浸軟瀝乾） 1片、麪包糠 30克、蛋（拂勻） 1隻、砂糖少許
, r+ f. J4 O0 G' `+ h. ?* a @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G9 S) G' G8 b% E5 t7 g8 t
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1.臘腸、臘肉、鴨膶腸切粒備用。砂糖桔去皮去核去衣，切粒，備用。
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2.陳皮切絲，加入麪包糠、半份臘腸粒放進攪拌機打碎作脆粉用。
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3.白鑊炒香所有的臘味料。) Y% P' R* [) e2 p1 v
7 W8 i" y9 ~* ?% f0 `8 c公仔箱論壇4.將適量臘味料和桔肉包入芝士。公仔箱論壇 `" u0 i; m0 Q6 N7 ~) ]
" o& F# C# _& B; o) N公仔箱論壇5.將 2湯匙墨魚滑壓平，釀入芝士球，包成球形後輕搓成桔形。8 L w% F. ^, E6 Z
5 F a6 a9 f9 ]3 j8 vtvb now,tvbnow,bttvb6.墨魚球蘸蛋漿，沾上脆粉，放入 150℃滾油中，以細火炸 2-3分鐘至金黃色，撈起瀝油，撒上砂糖即可。
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發表於 2010-12-10 08:30 AM
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