[中式食譜] 香酥砂糖桔

nt1972

材料 5.39.217.776 F' {8 `* w+ t+ P2 F
砂糖桔 1個、墨魚滑 115克、臘肉 80克、臘腸（切粒） 1條、鴨膶腸 1/2條、水牛芝士 4片、陳皮（浸軟瀝乾） 1片、麪包糠 30克、蛋（拂勻） 1隻、砂糖少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b% L: u) O' A0 @& j0 n

. T$ Y3 o6 V  {& U2 Y& @8 f" |& {. dtvb now,tvbnow,bttvb
8 N2 w5 G! K$ n7 ?6 o' |8 n做法  
9 K  g0 X6 [" l7 g2 ^6 W! ?9 J1.臘腸、臘肉、鴨膶腸切粒備用。砂糖桔去皮去核去衣，切粒，備用。: J/ [# h* D7 L* o) w

  O1 Y. p3 ~9 Z7 ftvb now,tvbnow,bttvb2.陳皮切絲，加入麪包糠、半份臘腸粒放進攪拌機打碎作脆粉用。
7 l5 _/ ^$ ?! N; B; X8 Etvb now,tvbnow,bttvb
/ }. _( [  f, q8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白鑊炒香所有的臘味料。
/ ^5 q; u! T0 Rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( t) A3 c; X" m3 i: Y
4.將適量臘味料和桔肉包入芝士。
# w3 c# z( k8 `( D$ S! n6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 `5 e! p% d! ]: @
5.將 2湯匙墨魚滑壓平，釀入芝士球，包成球形後輕搓成桔形。tvb now,tvbnow,bttvb/ I7 n0 C6 s  c  s4 d) D1 J7 K

  i* n  m6 w1 @* H: Ytvb now,tvbnow,bttvb6.墨魚球蘸蛋漿，沾上脆粉，放入 150℃滾油中，以細火炸 2-3分鐘至金黃色，撈起瀝油，撒上砂糖即可。% D5 J$ f3 B7 ^4 g* n