材料
0 i' {/ ~5 v$ H0 P3 a6 U5.39.217.77羊奶粉 60克、水 450毫升、糖 30克、魚膠粉 10克tvb now,tvbnow,bttvb; }. E9 D- _) b* {3 N( {
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做法
& `. X4 U# u! }; ntvb now,tvbnow,bttvb1.水中加入羊奶粉拌勻,用中慢火煲至 80℃。
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2.把糖及魚膠粉拌勻,慢慢加入和暖的羊奶內,攪拌至溶解。2 {: R1 V, @: U- P5 `
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3.將羊奶布甸液加入杯中,放入雪櫃內冷凍,食時加上薄荷葉做裝飾即成。 |