本帖最後由 carriefish 於 2010-12-8 01:37 PM 編輯
) G, @# X9 Z: i9 J" a3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y6 t& |5 x {* [% p5 r( Y
1 F2 ?" H& v7 N( J) p鬆餅材料：(6cm 8個份量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C# c$ {' z0 A; |. Q& |5 J7 d
3 X/ y4 ]. Z P G& _! G蛋2個 糖26g 蜂蜜2/3湯匙 低粉80g 泡打粉2/3茶匙 牛奶26ml
+ E- Y( M2 ^0 P- o+ N5 D$ {+ h5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f2 }( x% I2 z( L7 H
做法 :$ ~% Z% H; D$ B8 }9 r6 a" Q7 w
1) 將蛋、糖、蜂蜜倒入大盆中，以同方向持續攪打至蛋液顏色略淺，且質地稍微鬆發.tvb now,tvbnow,bttvb/ i8 t! ^3 |* N* M0 u/ l9 h
% P6 M, z* L" }3 n I* ?
2) 加入過篩的低粉、泡打粉、牛奶，以橡皮刮刀由底下往上翻動的方式，輕輕拌勻再放入冰箱，冷藏靜置鬆弛約15分鐘，備用." \" ?6 K, K( }
. ]/ s3 L8 N5 P C- G; k
3) 平底鍋加熱後，以大湯匙挖取適量做法3的麵糊，倒入鍋中呈圓形以小火慢煎到表面均勻出現小氣泡，再翻面續煎5~10秒後，盛起放涼，備用.
* x. A+ ]+ ^. [3 F5 T0 Btvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77' K2 H/ p! p% s) ]9 Y( B
4)夾上豆沙餡或任何喜歡的餡料, 即成.5.39.217.775 [0 l) V" U, p
公仔箱論壇7 \% a% I+ E0 D3 B4 z1 l! S
** 加入麵粉後要輕輕的拌勻，以避免過度攪拌造成出筋.
, D1 J! c$ H9 n3 {# R8 I" `2 q, h8 X2 D公仔箱論壇** 煎鬆餅時不要加油. |
發表於 2010-12-8 01:01 PM
| 