材料tvb now,tvbnow,bttvb- l7 u; N% S8 P3 K
臘腸 45克、膶腸 60克、臘肉 80克、西芹 120克、馬蹄肉（去皮） 80克、冬菇 2隻、蒜茸 1茶匙、生菜（剪成圓形） 6塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a$ B* G. f8 }5 [, o
0 D9 k$ c$ Q% J- G5 }1 H# I5 o5.39.217.77調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \- D! Y5 _) s7 K& { {$ B
雞粉/糖各 1/2茶匙、蠔油/老抽各 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& K% L( C4 g. L
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3 P( }+ o+ K5 U2 n! w+ z& S* V. A公仔箱論壇做法
4 D/ @0 A/ V- L @1.將臘腸、膶腸、臘肉一齊以大火隔水蒸 5至 10分鐘，取出切粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 t, J: \* `( m2 ^/ j' @% Q% M
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2.將西芹、馬蹄肉、冬菇分別切粒備用。
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3.燒熱白鑊，放臘味粒炒香，盛起備用。* U: s* R$ }2 q9 T6 ^9 Q, |
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4.開中火燒熱鑊下油，爆香蒜茸、下冬菇粒、馬蹄粒、西芹粒略炒後，將臘味回鑊炒勻，下雞粉、糖、蠔油、老抽炒勻盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p! q! N( N* ]8 f7 ?
( ^& r" Q/ \0 W7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將生菜放上碟，放上適量的臘味即成。5.39.217.77; A1 N3 h) Z* W' D7 L
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發表於 2010-12-8 05:35 AM
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