 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^& c' ~" Z6 `( u
tvb now,tvbnow,bttvb: L0 k/ S2 C+ G( N$ T/ N
# ]9 ]8 F1 R1 g) J3 a# _" |材料:5.39.217.77# M4 H4 [6 f4 q* n: P6 T' d, f
甘筍 - 1千克
3 T! }1 `' y5 s2 {. F# D公仔箱論壇洋蔥 - 2個
& X1 u7 ^+ u4 ~1 x7 ]5.39.217.77蒜頭 - 2粒
3 z+ V6 K8 Q2 Z8 a8 [無鹽牛油 - 30克
* r% y" r. x( V0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級橄欖油 - 30毫升
# r* I: G8 P0 A% s- B% n( U公仔箱論壇雞湯或水 - 1 1/2公升 ' H3 p3 l3 U4 p% U) g
煙雞肉 - 120克
4 Q5 T' T- y5 `# }* J- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 - 25克 公仔箱論壇: A" y; E$ c* ]# y1 z. k2 @
蜜糖 - 40毫升 B6 ]6 B' ^$ }$ T A
鹽 - 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e; Q- N o. G0 u
5.39.217.772 w: g6 @0 R( e
tvb now,tvbnow,bttvb7 v* S4 {1 u) a
5.39.217.77 `2 E7 H! u) N& W$ _* W$ r
B8 ^7 Y% X- o' Y, q" i8 ^tvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇- f! d& k# L- a5 S
1. 洗淨甘筍，削去外皮，切成1吋長。將去衣洋蔥及蒜頭切碎，薑磨成蓉。
2 H/ c2 S8 [' G+ J% L6 l9 h9 ]- V9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 放洋蔥、牛油於煲內以中火略炒，加入橄欖 油，直至洋蔥轉透明，之後再加入蒜茸略炒數分鐘。注意炒的時間不宜過長，否則蒜茸會轉啡色。 % i2 F n! m: e& n
3. 注入雞湯或水、甘筍和薑，用中火煲45分鐘，甘筍開始變軟，熄火待涼。
. x. j, A B2 d0 K4. 待湯水涼後，將所有材料及湯水放進攪拌機打爛，再放回煲內以中高火煮滾，待湯煮至帶少許杰身，加入蜜糖，邊煮邊攪伴直至蜜糖溶掉，下鹽作調味，加入煙雞肉，趁熱飲用。 |
發表於 2007-7-20 06:11 PM
| 
發表於 2007-7-20 09:05 PM
|