材料： 實豆腐5件(細)
3 r* P8 t: G* ~% Q! ]8 P5.39.217.77蔥1棵5.39.217.77# H4 M1 m8 @# G' Y
紅椒1/2隻
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" F9 S$ o0 g9 K- t9 C8 S脆漿：5.39.217.770 S. @, v& o* ]4 Y; w; v6 q, _- @
麵粉100克
& n( H+ J' `- n0 _$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉1/8茶匙
" `; p" S% \8 Y* y公仔箱論壇粟粉1湯匙
* b {5 g/ J" {) @熟油1茶匙
; w% C' V N8 O& _% R7 ?tvb now,tvbnow,bttvb水150毫升5.39.217.77/ V P" J/ s2 N) G7 M) n* v
公仔箱論壇. E1 S$ N! Y {/ V
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調味： 鹽2茶匙5.39.217.77* j! H2 s u% e ^2 z0 z
糖1/4茶匙
$ a- ?/ j/ K$ B' }- _4 P" Ltvb now,tvbnow,bttvb沙薑粉1/2茶匙6 c$ y# Y+ ~* X
五香粉1/2茶匙
' _6 w; c" W& d5.39.217.77黑椒1/2茶匙
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製法：
- x9 \- e8 Y2 V6 O% H i 1)預備脆漿，將所有材料混合，拌勻後待半小時。
! X7 N. ]1 R, ~tvb now,tvbnow,bttvb2)洗淨豆腐，瀝乾後及紗布抹乾。將每件切成三分，約3cm厚。
, y: M+ r! A( V6 [9 ]0 w6 I: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)預備調味料。將調味料灑在盤上，放上豆腐，在上面再灑上調味料。調味約10分鐘。
& o, @2 V W, B. X6 l$ n公仔箱論壇4)將蔥及紅椒清洗，切幼粒。加入脆漿中，拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 k; F, B9 G) z5 ]. d
5)將豆腐沾上脆漿，炸至金黃。 |
發表於 2007-7-20 06:10 PM
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