材料： 實豆腐5件(細)
& X# E7 |" e3 @' ]* _5.39.217.77蔥1棵5.39.217.77. ~5 ^. m' v y5 t. _
紅椒1/2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @+ Q6 x5 n5 w4 t8 Y
5.39.217.777 M7 n& |' }% ?$ Z
脆漿：
! \0 C, ]8 ~, g7 C+ h' g麵粉100克
: K- s) X& K5 `! k8 H發粉1/8茶匙& y' v& { I0 x) k% a
粟粉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A; R) Q) q9 J% j( m
熟油1茶匙
' q- [+ F z( J o& s; p* i8 W2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水150毫升
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調味： 鹽2茶匙8 a; h6 ~* k* x7 G- O
糖1/4茶匙5.39.217.77; m5 }' O) _& I5 x# H( W' ]3 l
沙薑粉1/2茶匙
' j& [4 Z3 J" U4 Utvb now,tvbnow,bttvb五香粉1/2茶匙5.39.217.778 Z9 T. f8 w* y+ ?
黑椒1/2茶匙# N: |# B1 @1 A3 J
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% c' z5 U3 |% t. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
! u( C, q1 O4 U) G4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1)預備脆漿，將所有材料混合，拌勻後待半小時。tvb now,tvbnow,bttvb% C! N" E0 X+ O$ G9 s
2)洗淨豆腐，瀝乾後及紗布抹乾。將每件切成三分，約3cm厚。
2 R0 [3 D% ?: z) w" H( h3 V; G2 m! Z6 k3)預備調味料。將調味料灑在盤上，放上豆腐，在上面再灑上調味料。調味約10分鐘。) u) Y1 m0 h5 Y; X- A
4)將蔥及紅椒清洗，切幼粒。加入脆漿中，拌勻。( B" n' i- d$ o4 | E) a3 S
5)將豆腐沾上脆漿，炸至金黃。 |
發表於 2007-7-20 06:10 PM
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