[甜品] 香蕉姜餅 Banana Ginger Parkin

smy

材料：麵粉200克（１3/4、麥片150克（１3/4、蛋1只、牛油75克（半杯）、蜜糖或糖膠150克（2/3杯）、黑糖4湯匙、香蕉（熟）3只、姜粉2茶匙、食用梳打粉2茶匙、姜粒( h( b5 X; a  b+ i5 c% X
做法：1.預熱焗爐160℃，焗盤塗油；5.39.217.77* b7 F! `- v+ `+ [
2. 牛油慢火煮溶後加糖、糖膠拌溶；
! B  B; V# }! Z$ e5.39.217.773.已篩的麵粉、姜粉、梳打粉、麥片全部拌勻後，加入（2）中；
. M/ X$ o" s% U) L2 A# y- ]( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入蛋和香蕉泥，拌勻，入焗盤，焗約1小時（半熟時放上姜粒在面）即可切塊享用。