[甜品] 蛋白聖蛋糕

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材料：雞蛋3隻、麵粉50克、植物油30克、原糖40克2 o; E5 e( ~; P# j7 n
做法：1. 將雞蛋黃和蛋白分開，預熱焗爐；
0 X% \& v( t6 w: e1 H- ^5.39.217.772. 蛋白加糖打起後，徐徐加入麵粉、油拌勻，倒入餅模內；tvb now,tvbnow,bttvb6 l" P7 h9 [+ L- l; k2 N
3. 中火（170℃）焗約40分鐘至糕頂成金黃色。