[甜品] 蛋白聖蛋糕

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材料：雞蛋3隻、麵粉50克、植物油30克、原糖40克
4 X  w4 g* K: o$ t0 H4 @5.39.217.77做法：1. 將雞蛋黃和蛋白分開，預熱焗爐；tvb now,tvbnow,bttvb) q5 `' B% w, E+ m* d, C
2. 蛋白加糖打起後，徐徐加入麵粉、油拌勻，倒入餅模內；
  D; D0 {9 b: F, b* }5.39.217.773. 中火（170℃）焗約40分鐘至糕頂成金黃色。