[甜品] 蛋白聖蛋糕

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材料：雞蛋3隻、麵粉50克、植物油30克、原糖40克
6 n. [2 G& u$ [' ?4 V, O+ j5.39.217.77做法：1. 將雞蛋黃和蛋白分開，預熱焗爐；5.39.217.775 Q; i+ p8 ?8 |+ K/ {% ~
2. 蛋白加糖打起後，徐徐加入麵粉、油拌勻，倒入餅模內；
( x. H; y! b) `0 s公仔箱論壇3. 中火（170℃）焗約40分鐘至糕頂成金黃色。