材料
; K0 j2 ^, `( ]4 ]日本米茄子 2個、麻油 1湯匙、鹽 1茶匙、番荽碎少許芥末5.39.217.77& j- K' b# X! o# r0 z6 Y' g* e* Q
0 ~& e! k1 F4 s3 S公仔箱論壇花生醬材料tvb now,tvbnow,bttvb( J% N! ^$ B4 u9 ?; K4 {$ L
滑花生醬 3湯匙、日本芥末 1茶匙、蜜糖 1 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、水 1湯匙、蛋 1/2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _$ J6 l" c% K
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% J L# U5 Z4 R3 l1 v5 y$ P做法
2 Z* c! w* U* F5 \公仔箱論壇1.將日本米茄子洗淨，對半切開。
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2.在茄子內上格仔紋，掃上麻油和灑上鹽。
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4 E. m$ V. M# }+ P' A4 D( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.焗盤鋪上錫紙，放上茄子，放入已預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘取出。
/ H! a2 B2 o# h* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% k/ i: e; M0 E9 k& [公仔箱論壇4.將幼滑花生醬、日本芥末、蜜糖、鹽、水、蛋拌勻後，塗在茄子上，再焗 8分鐘取出，撒上少許番荽碎作裝飾即可。 6 B3 M; }5 `$ \: b
5.39.217.775 Z. N( ]/ Z- k" q& k: _
2 t' s8 g! N4 j2 @* _買不到米茄子的話，亦可以普通茄子代替，口感一樣。
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發表於 2010-12-7 05:39 AM
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