北京小吃驴打滚

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驴打滚的制作材料：
2 c6 B) Y  q: i" s$ Y2 Z7 I　　江米面500克，豆沙馅400克，熟豆面150克，白糖100克，水适量。5.39.217.77: c9 ?, z/ Q$ O# m, s, {& _9 m. E
　　驴打滚的介绍：公仔箱論壇7 \# \; o; h" K* p8 L% D
　　驴打滚又称豆面糕。因其外面都是用豆沙或豆面制作而得名，是北方清真小吃的名优产品，深受人们喜爱。5.39.217.77# T1 w+ j, P0 @* g8 c! z
　　驴打滚的特色：tvb now,tvbnow,bttvb* B" B  i+ |: K
　　软糯香甜，豆香味浓。
, m8 q. C' L3 r  M5.39.217.77　　教您驴打滚怎么做，如何做驴打滚4 q8 ~3 h- p7 f. o9 x, d! |
　　1.江米面用冷水调成软面团，然后倒入刷油的食品盒中，入笼用旺火蒸1小时左右至熟，取出后用牙签插入江米面中，晾凉制坯成形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T4 ]# a6 Z( u4 D' |
　　2.将熟豆面撒在案板上，倒入熟江米面团，擀成长方形长片，表面抹上一层豆沙馅，卷成长条，然后切成块，摆在食品盘中，撒上熟豆面、白糖即可食用。
% ?6 j; K1 I0 d公仔箱論壇　　驴打滚的制作要领：5.39.217.77) o( ~! f- V6 L3 P! G3 w
　　1.撒熟豆面要均匀;+ l! Q; A1 S! @3 s* x. H
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