北京小吃驴打滚

r33128

驴打滚的制作材料：
% E+ V3 |1 a5 g4 f' @) s9 E5.39.217.77　　江米面500克，豆沙馅400克，熟豆面150克，白糖100克，水适量。8 x! E$ \' I$ }# b- O3 R
　　驴打滚的介绍：
! p( F7 N( P+ H- F. I　　驴打滚又称豆面糕。因其外面都是用豆沙或豆面制作而得名，是北方清真小吃的名优产品，深受人们喜爱。
: f0 l- V0 g5 T7 q5.39.217.77　　驴打滚的特色：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W  @3 r; l6 a! O3 G) P8 g
　　软糯香甜，豆香味浓。7 \; r4 }; u- r8 X- I
　　教您驴打滚怎么做，如何做驴打滚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g. b9 c' D' k6 i& q6 J
　　1.江米面用冷水调成软面团，然后倒入刷油的食品盒中，入笼用旺火蒸1小时左右至熟，取出后用牙签插入江米面中，晾凉制坯成形。
4 s* a4 a$ m* \& V5.39.217.77　　2.将熟豆面撒在案板上，倒入熟江米面团，擀成长方形长片，表面抹上一层豆沙馅，卷成长条，然后切成块，摆在食品盘中，撒上熟豆面、白糖即可食用。5.39.217.77- T) p( I0 J" }( \/ W$ i4 W
　　驴打滚的制作要领：公仔箱論壇2 U- L+ i4 o6 q7 z8 x! d! U
　　1.撒熟豆面要均匀;7 A! ?* ^1 L+ j( X+ _* i# _

* Q4 W, @, o! `) A
! H( t- W1 |# g3 [/ T- |$ stvb now,tvbnow,bttvb