驴打滚的制作材料：
* u* _8 H T, ]$ z7 |" X) k9 j I, h5.39.217.77 江米面500克，豆沙馅400克，熟豆面150克，白糖100克，水适量。
7 K2 d L# Q; |. Y- a1 `2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 驴打滚的介绍：
1 v( c" N6 G' x1 B% d3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 驴打滚又称豆面糕。因其外面都是用豆沙或豆面制作而得名，是北方清真小吃的名优产品，深受人们喜爱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r( N/ l% H/ }) v& a" a+ f) t
驴打滚的特色：
; g% i. W K! Y( s1 @1 C公仔箱論壇 软糯香甜，豆香味浓。
9 {- Q3 s1 t# Q, ] 教您驴打滚怎么做，如何做驴打滚- ]! K% V5 {+ S& S* w6 K& ~
1.江米面用冷水调成软面团，然后倒入刷油的食品盒中，入笼用旺火蒸1小时左右至熟，取出后用牙签插入江米面中，晾凉制坯成形。
' O: N* a$ l, \5 ]( |4 K5.39.217.77 2.将熟豆面撒在案板上，倒入熟江米面团，擀成长方形长片，表面抹上一层豆沙馅，卷成长条，然后切成块，摆在食品盘中，撒上熟豆面、白糖即可食用。5.39.217.77& Q: _8 `1 F- k9 X9 i
驴打滚的制作要领：
% o# {0 W. k- q6 J 1.撒熟豆面要均匀;
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發表於 2010-12-6 11:01 AM
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