驴打滚的制作材料：
& L2 P2 h/ W" y$ B8 \' @6 C 江米面500克，豆沙馅400克，熟豆面150克，白糖100克，水适量。
1 q1 H8 K/ W0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 驴打滚的介绍：
4 f) a0 X' g ^6 P$ gtvb now,tvbnow,bttvb 驴打滚又称豆面糕。因其外面都是用豆沙或豆面制作而得名，是北方清真小吃的名优产品，深受人们喜爱。$ F' T% t* m% {/ O
驴打滚的特色：tvb now,tvbnow,bttvb R# u; \" E. X0 u
软糯香甜，豆香味浓。
4 {5 _) c8 ~! u' ?6 O 教您驴打滚怎么做，如何做驴打滚5.39.217.77" _& Z8 `8 M7 W" l
1.江米面用冷水调成软面团，然后倒入刷油的食品盒中，入笼用旺火蒸1小时左右至熟，取出后用牙签插入江米面中，晾凉制坯成形。
9 e; \+ k! d, M: C! T6 R5 a* j2 d5.39.217.77 2.将熟豆面撒在案板上，倒入熟江米面团，擀成长方形长片，表面抹上一层豆沙馅，卷成长条，然后切成块，摆在食品盘中，撒上熟豆面、白糖即可食用。
# a1 S! W# T2 E% e' U6 Q/ G/ w% ?- N5.39.217.77 驴打滚的制作要领：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m- \8 ]4 O' z, H& Q+ @5 P
1.撒熟豆面要均匀;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^6 e& r; z+ z9 l3 O
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發表於 2010-12-6 11:01 AM
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