驴打滚的制作材料:
' t- f$ h; u4 y! A7 O7 d& }) _ A" U6 { 江米面500克,豆沙馅400克,熟豆面150克,白糖100克,水适量。* {7 ?% H3 T5 E$ @' S% c1 K1 j" D" f
驴打滚的介绍:
- B' W% {2 q" r. T$ [! H% e0 _" z 驴打滚又称豆面糕。因其外面都是用豆沙或豆面制作而得名,是北方清真小吃的名优产品,深受人们喜爱。
) a6 G( R. x1 `+ M, J1 B5.39.217.77 驴打滚的特色:
7 a$ g. i/ \8 S) l 软糯香甜,豆香味浓。
7 Z) P- k2 J6 R 教您驴打滚怎么做,如何做驴打滚
# l+ I' N$ H; ]$ m4 k3 U* c# STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.江米面用冷水调成软面团,然后倒入刷油的食品盒中,入笼用旺火蒸1小时左右至熟,取出后用牙签插入江米面中,晾凉制坯成形。tvb now,tvbnow,bttvb' z5 N$ ?* j, r: e' w
2.将熟豆面撒在案板上,倒入熟江米面团,擀成长方形长片,表面抹上一层豆沙馅,卷成长条,然后切成块,摆在食品盘中,撒上熟豆面、白糖即可食用。5.39.217.77! W! O g8 l+ K. x/ l
驴打滚的制作要领:
- U5 T4 @5 k* ^3 A$ e4 X9 C' K0 V5.39.217.77 1.撒熟豆面要均匀;
; A7 S( j; D3 G" C& C5.39.217.772 c3 C5 x$ V5 u3 s, M, H
tvb now,tvbnow,bttvb" l) @, W- x. K& C7 W( X" F
|