菠菜篓的制作材料：
& G/ M* s9 C9 i1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 面粉500克，菠菜1000克，芝麻油、黄酱、火腿各50克，粉丝100克，葱花、姜末各25克，食碱5克，植物油适量。5.39.217.77" g# X5 g' o+ O+ X
菠菜篓的特色：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a$ v7 O' i6 q; k, G5 L- Z0 m
皮薄馅多，鲜香滑润。5.39.217.77: H. C3 h3 w; `' c
教您菠菜篓怎么做，如何做菠菜篓
5 C( z; B7 G2 C+ z* ^8 O6 E' ftvb now,tvbnow,bttvb 1.面粉倒入盆内，加发酵粉拌匀，再加水和成面团。饧发后对碱揉匀，略饧。5.39.217.77) u0 A5 R2 f4 ?. ~8 W6 W0 V
2.菠菜洗净，用沸水焯透，过凉水后切成末，挤去水分。火腿切成细丝，粉丝入热油锅炸至蓬松。锅内加油烧热，放入葱花、姜末炒出香味，随即加入黄酱炒透，再加入菠菜末、火腿丝、炸粉丝、芝麻油拌匀成馅。tvb now,tvbnow,bttvb* z& e- i- m3 F, a% l! N
3.饧好的面团搓成条，摘成20个面剂，擀成圆皮，包入馅料，封好口，入笼蒸约15分钟即熟。
. G9 s3 {$ b5 C" ?& v+ b; F$ G 菠菜篓的制作要领：
& u5 \. D u2 P6 ~' U V5.39.217.77 1.面团要揉匀饧透，揉至光滑为宜;
4 g# H. P! |2 B' |, p公仔箱論壇 2.入笼蒸时要用沸水旺火速蒸，蒸至表面光滑不粘手即可。
- H7 C% _9 r0 V$ Q& N5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P$ r& o1 p, T' @+ d5 r' z' q
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發表於 2010-12-6 10:54 AM
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