北京特色小吃山药糕

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　　工艺：蒸法公仔箱論壇4 ?# l* M; C" A2 w: M7 }
　　山药糕的制作材料：
5 X0 z5 T8 v0 I　　山药1500克，金糕、枣泥、土豆、白糖各500克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a- b4 ?' Q2 Y8 A8 ^/ G0 D
　　山药糕的特色：质地细腻，清爽可口。
- w3 m* V' U  [! d# [; h7 p5.39.217.77　　教您山药糕怎么做，如何做山药糕, B$ x; z# {6 f6 {, C+ C: E5 a
　　1.将山药、土豆洗净去皮，上锅蒸熟，取出略晾，将两者合在一起揉搓均匀，分成3份。金糕用刀抹擦成泥，加入白糖待用。
* Q2 z/ i3 I* vtvb now,tvbnow,bttvb　　2.3份山药土豆泥，用3片一样大的湿布分别叠压成厚约0.8厘米的片，叠放三层，然后在每层之间各加一层金糕泥和枣泥，共五层。食时切成小块，撒上白糖即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R' q. T% v# Y8 A2 m
　　山药糕的制作要领：铺层厚薄要均匀，切块要大小一致。
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