北京小吃大蜂糕

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将面粉倒在盆内，拌入发酵粉，加清水、白糖、糖桂花揉成面团大枣洗净后稍泡，放入沸水锅内煮10分钟，捞出控去水分。金糕切成长条片，青梅切成小块。5.39.217.771 k" N: Z$ [$ o. Q9 a% H4 ~: e& s
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大蜂糕的制作材料：公仔箱論壇7 I( S) w0 X) f
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面粉1000克，白糖或黑糖200克，大枣80克，金糕、青梅、糖桂花、酵面或发酵粉各适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S7 Z/ P% M- g7 U4 n

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大蜂糕的特色：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k* s$ P: e# {

: _8 Z. e# u! O1 w% ?" q5.39.217.77膨松暄软，香甜可口。5.39.217.77: x: Q/ q- t5 G# U; ?, c0 T, Z$ X$ O

+ t: O. l2 T* w1 d) `3 ^公仔箱論壇教您大蜂糕怎么做，如何做大蜂糕5.39.217.771 r" W1 U; J+ H% J

( p% M6 ?. e( p) R4 R公仔箱論壇1.将面粉倒在盆内，拌入发酵粉，加清水、白糖、糖桂花揉成面团。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K- I* Q6 e& i3 V' ]% v/ _
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2.大枣洗净后稍泡，放入沸水锅内煮10分钟，捞出控去水分。金糕切成长条片，青梅切成小块。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f4 o6 o1 t- k3 ]- i. U

( n4 X6 P: v5 D8 ^* i3.小圆笼上锅，铺上湿布，把发面均匀地摊在布上，撒上果料，放上大枣，轻轻按实，蒸约4O分钟即熟。tvb now,tvbnow,bttvb: {9 w+ H# \7 R, H6 x

3 y0 N2 o! F1 t# P9 s1 V+ w5 Otvb now,tvbnow,bttvb大蜂糕的制作要领：
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* W1 R8 S9 `7 b. Qtvb now,tvbnow,bttvb1.面团要发得老点好；
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2.入笼蒸制时要用沸水旺火速蒸，蒸至表面光滑不粘手即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |/ l6 x" v% W( l1 i& j- a
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