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北京碗糕

≮原料≯+ f4 O- y4 {2 b7 a
面粉、白糖、鸡蛋、泡打粉、青红丝、瓜仁、葡萄干. t! C/ _% b5 I) A
≮做法≯tvb now,tvbnow,bttvb, Y! g! y2 ^# r* E+ Q
1、将面粉过罗筛细待用。葡萄干用清水洗净。/ x, F# A8 y6 H# Y8 A8 ]& R
2、将鸡蛋磕入碗内,加水搅均匀,再加白糖、泡打粉及筛过的面粉,用手徐徐搅拌至无疙瘩为止,即成碗糕糊。
' c2 I1 A! P' r3 ^+ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、小碗里面抹上净油,倒入半确定糕糊,上面摆上青红丝、瓜仁、葡萄干。8 z# d/ N6 R; H" V' p6 t- a; i
4、蒸锅上火,加水烧开,将碗上屉,旺火蒸15分钟便熟,出锅将糕从碗中倒出即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |9 h2 P: {8 D3 [2 O" \
≮特色≯
; v7 _; F. P  _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碗糕是以小碗为模具,装原料蒸制而成。颜色鹅黄,口感暄、松、绵、软、营养丰富,易于消化吸收,适合老人、儿童食用。5.39.217.770 J% c3 T1 R6 v% U% E, y( m
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