≮原料≯公仔箱論壇! Z( X: f4 N# x7 n6 a" v
面粉、白糖、鸡蛋、泡打粉、青红丝、瓜仁、葡萄干公仔箱論壇5 w/ e( g$ b p% R, C e' }
≮做法≯6 V2 P* [2 S6 n/ ]$ E8 t! Q6 G
1、将面粉过罗筛细待用。葡萄干用清水洗净。公仔箱論壇5 C1 B* c2 }0 I2 G9 L
2、将鸡蛋磕入碗内，加水搅均匀，再加白糖、泡打粉及筛过的面粉，用手徐徐搅拌至无疙瘩为止，即成碗糕糊。5.39.217.77. R* B- z/ o0 p' d s
3、小碗里面抹上净油，倒入半确定糕糊，上面摆上青红丝、瓜仁、葡萄干。
) w9 K+ f2 V" F2 u. I& y. z4、蒸锅上火，加水烧开，将碗上屉，旺火蒸15分钟便熟，出锅将糕从碗中倒出即可。
( a- N+ J: R0 n* [! A, v TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。≮特色≯
, D; O0 C) R( c$ g6 L ?tvb now,tvbnow,bttvb碗糕是以小碗为模具，装原料蒸制而成。颜色鹅黄，口感暄、松、绵、软、营养丰富，易于消化吸收，适合老人、儿童食用。5.39.217.77 `9 L5 D' ^7 _6 v+ {% Y: u! l
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發表於 2010-12-6 10:48 AM
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