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[西式食譜] 吞拿魚刺身沙律

材料  i- @! k6 _; z" ]$ u$ |# H
白蘿蔔茸 75克、檸檬汁/芫荽碎各 1湯匙、刺身豉油/葱粒各 2湯匙、麻油 2茶匙、日本芥辣 1茶匙、吞拿魚刺身(切粒) 220克、日本青瓜 3條
9 H7 O8 k7 d4 F+ G5.39.217.77  j. y. q$ C' Y- _) c! P( h1 k0 k6 W
汁料5.39.217.772 M7 F2 w: H/ j( e) d/ s
檸檬汁 2湯匙、刺身豉油 1湯匙、麻油 2茶匙裝飾:白蘿蔔苗/黑芝麻(已烘)各適量4 l9 I! M9 @& W; b! c1 A" ]2 e

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做法公仔箱論壇9 i( H' `% W5 ~) s, _7 P7 G
1.先將青瓜切段,挖空心備用。將白蘿蔔茸加入檸檬汁拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z# W, l$ k2 G# Q$ ~6 [
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2.將吞拿魚加入刺身豉油、麻油、日本芥辣、葱粒、芫荽碎拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 S  G. F5 n; m6 _1 m  }* O1 ]

8 j8 J3 _; z. D/ Q2 Z( C; ?3.將檸檬汁、刺身豉油及麻油拌勻成汁料。
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4.將適量的蘿蔔茸放入青瓜內,再放入吞拿魚,插上白蘿蔔苗、淋上汁料,最後撒上黑芝麻即成,吃時伴以日本芥辣和刺身豉油。5.39.217.772 h! ~: a3 j7 k/ G, X) s$ F9 W
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