材料
# k5 m% h+ A) n" V6 a公仔箱論壇羊扒 500克
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" J$ N" {3 L8 w% t; l' C) r5.39.217.77醃料公仔箱論壇8 N8 ?. U2 u( a& D3 Z
橄欖油 85毫升、檸檬汁 3湯匙、牛至 7克、蒜頭（切碎） 6粒、海鹽 1茶匙、黑胡椒碎 1/2茶匙
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3 |8 d2 q( `, H( r' p9 X/ T: h1 S) `* M' _tvb now,tvbnow,bttvb蘸汁tvb now,tvbnow,bttvb& t4 \6 e# }( l
原味乳酪 250毫升、蒜頭（切碎） 4粒、檸檬汁 1湯匙、鮮薄荷葉 6克、海鹽/黑胡椒碎各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a4 _% J! I0 F8 m, m- F
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+ c( ~; v. h7 A: ]* D4 X做法
/ ?( D* v. B! |; [9 b公仔箱論壇1.將羊扒加入橄欖油、檸檬汁、牛至、蒜茸、海鹽、黑胡椒碎拌勻，醃至少 45分鐘或最好醃過夜。
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9 _, y) [7 G- }5 k$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將醃好的羊扒放上已鋪上錫紙的焗盤上，預熱焗爐至 300℃，焗約 6分鐘至金黃，取出反轉，繼續焗多約 6分鐘即可上碟。5.39.217.77; H7 B. M% A2 H/ m
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3.將原味乳酪、蒜茸、檸檬汁、鮮薄荷葉、海鹽及黑胡椒碎拌勻成乳酪醬汁，伴以羊扒同吃即可。
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發表於 2010-12-6 05:38 AM
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