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[西式食譜] 西式咖喱羊腩

(四人分量)
  U$ N: R, Z9 z. ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選用來自新西蘭選用的羊腩,吃起來不羶之餘,入口更非常嫩滑,加埋泰國香茅和青檸葉的香味,口感特別清新
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% j+ o" T# }7 J9 U' B8 vtvb now,tvbnow,bttvb急凍羊腩件(先解凍)︰ 800克公仔箱論壇  Z* X" G" B. f* A' V: \  |
洋葱(切絲)︰ 400克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l+ T" N! P! Z; W( ?; {
咖喱醬︰ 200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {+ E1 Z. g0 w2 k7 w2 k% R& b
雞湯︰ 500克5.39.217.77* q9 o3 s" {- H& C& B0 J
蒜頭(連衣)︰ 10粒
3 K! l# l' Y8 D$ P香茅︰ 30克5.39.217.77$ }: }' Z! V* w& h
泰國青檸葉︰ 10片
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StepsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q% _! ^4 v7 e' |- j
1.先將羊腩飛水,羊腩放入鍋內,加凍水蓋面,開火煮至水滾,撈起沖洗乾淨,待用。
8 Y) j8 \5 M8 I' X0 \) i# N; l2.用少許油將洋葱炒 2分鐘至軟身。5.39.217.77% V6 I& @1 _' o( s% v( g- }' W8 E
3.加入咖喱醬、雞湯、蒜頭及已飛水的羊腩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y# I: Q9 p$ Q
4.大火煮滾後,冚蓋,轉用小火煮 1小時。公仔箱論壇, S2 T7 L5 Q( f
5.加入香茅及泰國青檸葉,再煮 20分鐘即成。
非常好,多谢分享 !!
thanks for sharing
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