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選用來自新西蘭選用的羊腩，吃起來不羶之餘，入口更非常嫩滑，加埋泰國香茅和青檸葉的香味，口感特別清新TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f5 b& {* `' T6 K% h+ s- Y
( O5 i+ T/ z% x2 W7 k急凍羊腩件（先解凍）︰ 800克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B. j9 J8 h+ y3 Y
洋葱（切絲）︰ 400克5.39.217.77. [7 ^3 m2 T, K( G: E6 A
咖喱醬︰ 200克
2 @" m$ m+ @/ O! x& N* ` rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯︰ 500克公仔箱論壇! ^. D9 g5 F, ?7 A
蒜頭（連衣）︰ 10粒
) t, e0 r! U6 s, k3 C4 N' ?tvb now,tvbnow,bttvb香茅︰ 30克
: n2 p" ^) H' s3 u5.39.217.77泰國青檸葉︰ 10片
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1.先將羊腩飛水，羊腩放入鍋內，加凍水蓋面，開火煮至水滾，撈起沖洗乾淨，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G4 `6 \" [2 l/ m# ?
2.用少許油將洋葱炒 2分鐘至軟身。1 J6 C( _2 ~, V
3.加入咖喱醬、雞湯、蒜頭及已飛水的羊腩。tvb now,tvbnow,bttvb3 A0 l: _9 T) A0 H" X
4.大火煮滾後，冚蓋，轉用小火煮 1小時。
8 I! e) A/ I4 K9 B* b% j5.加入香茅及泰國青檸葉，再煮 20分鐘即成。 |
發表於 2010-12-4 04:44 PM
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