[西式食譜] 西式咖喱羊腩

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（四人分量）7 U$ ]; r% T  o) H; E% n
選用來自新西蘭選用的羊腩，吃起來不羶之餘，入口更非常嫩滑，加埋泰國香茅和青檸葉的香味，口感特別清新TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e- k8 I8 V% a
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急凍羊腩件（先解凍）︰ 800克
* N# U+ W% k4 o& [. P$ x5 s4 [! H洋葱（切絲）︰ 400克
5 K! ]1 H2 P9 ^3 m& {公仔箱論壇咖喱醬︰ 200克
! R* \9 [6 q5 N, n) k# T雞湯︰ 500克tvb now,tvbnow,bttvb# \  A: p: U% P8 x
蒜頭（連衣）︰ 10粒
+ e9 u6 \3 h) P- r0 O' Q( O1 I  g5.39.217.77香茅︰ 30克公仔箱論壇, G2 P2 D; V' S) S* J' v
泰國青檸葉︰ 10片
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  v9 j$ V. L! h0 S$ y0 G2 _$ K5.39.217.771.先將羊腩飛水，羊腩放入鍋內，加凍水蓋面，開火煮至水滾，撈起沖洗乾淨，待用。
( J# F: m' g4 @5 _2.用少許油將洋葱炒 2分鐘至軟身。# S, \! A- O! q5 m& B7 B! R% S
3.加入咖喱醬、雞湯、蒜頭及已飛水的羊腩。
8 U4 k* z% p3 D7 e. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.大火煮滾後，冚蓋，轉用小火煮 1小時。
# j5 O" j$ G+ f+ }9 ~% G6 c, x5.加入香茅及泰國青檸葉，再煮 20分鐘即成。

柔

非常好，多谢分享 ！！

vipercobra

thanks for sharing