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選用來自新西蘭選用的羊腩，吃起來不羶之餘，入口更非常嫩滑，加埋泰國香茅和青檸葉的香味，口感特別清新
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0 \) ^4 F Y5 @& x6 v急凍羊腩件（先解凍）︰ 800克5 c2 ^- F/ y, H
洋葱（切絲）︰ 400克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D2 y" m& Q( [' Z. d
咖喱醬︰ 200克
- ?0 g5 [( D. e1 v& ~ f0 t+ Jtvb now,tvbnow,bttvb雞湯︰ 500克
/ J/ k4 f- G/ }: O( Z+ \0 q公仔箱論壇蒜頭（連衣）︰ 10粒公仔箱論壇3 q3 w6 P% f- E# P
香茅︰ 30克公仔箱論壇$ k$ A( ]1 y) _# ~0 j
泰國青檸葉︰ 10片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g% S" o6 V7 @* s; V
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1.先將羊腩飛水，羊腩放入鍋內，加凍水蓋面，開火煮至水滾，撈起沖洗乾淨，待用。# M4 `) Y- I0 O5 ~) Y0 y" i' @
2.用少許油將洋葱炒 2分鐘至軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]4 |2 C# ^7 f* m
3.加入咖喱醬、雞湯、蒜頭及已飛水的羊腩。
3 W+ h* I+ v. c/ T5 P$ q7 `3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.大火煮滾後，冚蓋，轉用小火煮 1小時。/ Y3 X) ?1 o/ B$ r9 ?
5.加入香茅及泰國青檸葉，再煮 20分鐘即成。 |
發表於 2010-12-4 04:44 PM
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