从未提起，从未离开，最低调的一碗养生汤-大米浓汤。5.39.217.77" `9 K/ ~+ |! }$ P" g$ b8 u
米汤这东西，虽然简单、朴实、无华，但是它却实实在在是人类的大功丞。当人生病的时候，总是需要它，肠胃不是舒服的时候可以养胃；感冒发热的时候可以促进排汗散热；体制虚弱的时候可以给人体补充能量。尤其是还在哺乳期的时候，当宝宝或者妈妈，因为生病而不得不暂时断几天母乳的时候，米汤是不二的选择，经济方便又营养。
) d. P, ~" U7 l1 h, f6 j2 |* O公仔箱論壇营养小知识：
5 a# D( l) w( ^0 }米汤里含丰富的B族维生素、烟酸和磷铁等无机盐，还有一定的碳水化合物及脂肪等营养素，有益气、养阴、润燥的功能。
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9 }& `# g2 o o. z5 @原料：
4 D0 |* p0 L* v$ w7 t$ |! r5.39.217.77大米100克、清水600克。' f- d# S: @. \+ h: ^$ n% ^
做法：
2 |3 Q! _: Z6 W8 A4 W5.39.217.771、将米洗干净，倒入锅中，加入清水；
" \+ v" M' a7 L# n6 Q% x5 u( P! V2、大火烧开后转小火炖半个小时即可得到浓稠的米汤；
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- U/ S/ |% S/ L/ _& t2 C% Y5.39.217.771、在煮米汤之前就好先将米浸泡2个小时，这样出来的米汤更浓郁，营养更全面；tvb now,tvbnow,bttvb7 Y8 U) z* [( J; _" b2 \/ O) K
2、制作米汤，用糙米效果更好，因糙米的外层组织含有更多的维生素、矿物质和氨基酸，营养更丰富。
4 W8 x4 m t6 U# K# ^5 M o3 u3、在煮米汤的时候一定要在边上看护好，小心溢锅，可在锅边翘一根筷子防溢；
( \0 X$ y4 l7 y/ O8 G$ a3 M7 L% J5.39.217.77发热小贴士：tvb now,tvbnow,bttvb+ o( I9 g# {0 }7 q
1、儿童发热的时候，身体营养素的消耗要比平时消耗的厉害，这个时候需要及时的补充。饮食以营养丰富、清淡、流质、半流质为佳，这样的食物容易消化吸收，不宜吃海鲜。3 {# N7 m) B' @ ^: w1 m8 K
2、要耐心的给孩子喂，温柔的叮嘱，而不应该强迫孩子，否则容易让孩子不适或呕吐。
_/ `2 @3 K' _7 x; J1 htvb now,tvbnow,bttvb3、此外，发热容易出汗，记得及时给孩子擦干，室内注意空气要新鲜流通。公仔箱論壇1 t6 X M* J" W2 }& V$ T6 \
4、最后建议大家，平时加强孩子体育锻炼，提高身体素质，饮食要营养合理适量。5.39.217.77& V8 {' R; w# h( j
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發表於 2010-12-4 03:28 PM
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