材料
7 K! Y* g. t: |. W1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂花魚 1條、鮮冬菇 6隻、生粉少許、水 300毫升配料：中芹（切段）/葱（切段）/香茅（切段）各 1條、蒜頭 4粒、紅椒絲 20克$ L8 h ^8 y5 f; H: J
- G3 F7 u9 x- c) M) m公仔箱論壇調味
2 k; ]/ v- s- G0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露/花雕酒 1湯匙、糖 1/2茶匙、胡椒粉少許
# ^& I4 j q3 l* x9 Q$ F! t1 U2 d+ z" r3 W
5.39.217.77 u y1 c1 I! \- ?- H
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a5 r! V' x1 f6 A+ \
1.冬菇一開二，撒上少許生粉。桂花魚同樣拍上生粉。
! q3 O( F2 w% A. \- J0 L# F% D3 c9 W5 M
2.開大火燒滾油至 130℃，放入桂花魚炸至兩面金黃硬身撈起。5.39.217.77 k6 {! ^6 |9 b' N ]8 \
公仔箱論壇: P4 E! p7 T. ]9 D- }3 p# }
3.將冬菇走油備用。7 W; Q" ]3 S. v$ ?( U
. }# s8 B. f& |( V2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另起鑊爆香香茅、紅椒絲、中芹、葱段、蒜頭炒勻，灒水，加魚露、胡椒粉、糖，將桂花魚及冬菇回鑊，下花雕，蓋上蓋燜約 5分鐘至收水即可上碟。
5 e$ e3 Y& H8 U# ? |
發表於 2010-12-2 05:36 AM
| 