材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w1 o: W* @( N6 G
糯米 200克、開邊綠豆/肉鬆各 20克、乾葱碎 10克、蛋 2隻、芫荽碎少許5.39.217.77 i+ e$ Y N' e1 Q, b; L& ]; p
7 @( ?& m3 I) D3 h) x7 B, \) M汁料
4 @0 a- L0 |' @; ~% H- b5.39.217.77雞湯 80毫升、椰漿 4湯匙、鹽 1/2茶匙、糖 1茶匙
% q) c( W" Q* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z2 `6 ^- e1 x0 g1 ^
" ^& z7 E/ n: }7 L$ W; F& \5.39.217.77做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g) l' C+ d% u4 G ?0 |
1.將糯米及綠豆分別浸水約 6小時。
6 h* c' R7 J. k9 Y+ L5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb0 ]" s- y" w) ^8 M4 R% D' A
2.將糯米隔水，鋪於碟面；綠豆同樣隔水，鋪於糯米面，燒滾水以大火隔水蒸約 30分鐘。
( D1 o3 E9 P& @( a$ f2 |0 q
5 B$ d: y' h) Btvb now,tvbnow,bttvb3.開大火燒熱鑊下油，爆香乾葱碎，加入雞湯、椰漿、鹽、糖煮滾，再下糯米及綠豆炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a& z7 \# k5 i" p4 U% }1 j
3 h6 W' ^) a6 ~/ v; C+ P公仔箱論壇4.將一半糯米料鋪於包有保鮮紙的盤上，撒上肉鬆，再將餘下的糯米料包好，壓實，放雪櫃雪 1小時定型。+ O9 W4 I7 G" {
公仔箱論壇: Y) D# J. ]7 L, V+ r
5.雞蛋拂勻，塗於糯米面。
: [7 ~3 H9 m2 Z+ r7 Z, A% k6 {$ f5.39.217.77
5 b& V) N* _! z9 j5 X1 C u5.39.217.776.燒熱平底鑊下油，放入糯米餅，間中掃上蛋漿，以中火煎至兩面金黃色，切件上碟，最後放上芫荽碎裝飾即成。5.39.217.77- u2 r- m6 z* m5 P+ H
|
發表於 2010-12-2 05:35 AM
| 