材料
( D: ?6 B. d5 U7 m; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹蔗 2節、蝦肉 200克、泰式雞醬/生粉各適量 公仔箱論壇) a. X y) C" i* k; P
' z2 K+ C0 t3 e% ^; F醃料
3 y/ U: N) |2 r; X0 U0 P6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/8茶匙、生粉 1 1/2湯匙、胡椒粉少許
5 O7 K! e% k5 i5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @ V/ z0 q$ o$ B1 _2 p* T/ H
9 U$ t1 R v. p5 M! B2 C8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 5.39.217.77* e) K5 m/ E/ u* Q
1.將竹蔗切去外皮，一開 6條備用。
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2.將蝦肉拍扁、剁碎，然後加入鹽、胡椒粉和生粉拌勻成蝦膠。
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( U; A7 v; @% p% k+ u7 w3.將生粉撒於竹蔗上抹勻，包上適量蝦膠，再用手沾水，抹勻表面。8 |& I+ c0 w( `' y! _- E7 x! r( g- {/ f
4 t" ?; E: P* e0 n3 L5.39.217.774.開大火燒熱油至 130℃，熄火下蔗蝦炸約 1分鐘至金黃色後，開大火炸多半分鐘撈起瀝油上碟，吃時伴以泰式雞醬即可。5.39.217.777 v9 n& f; X" J. j1 l# M7 i
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發表於 2010-12-2 05:34 AM
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