秋風送爽，是品嘗燒烤美食的最佳時候，若嫌到沙灘BBQ太麻煩，但又想吃各款美味的燒物？可相約一大班朋友，到酒店的戶外燒烤餐廳，在池畔或園林景致下，享受專人炮製的燒烤美食，確是人生一大樂事。/ i: g0 z+ }# W- L& ]
) E+ X7 R7 y% V% u( Y" h9 X即點即燒 新鮮熱辣
9 B& H8 j1 B9 K! R" {9 `9 [8 q1 J公仔箱論壇想有專人侍候，幫你炮製燒烤美食，BBQ自助餐是最理想之選，若地點設在池畔旁就更有Feel！新開不久的池畔酒吧，設於酒店的露天泳池旁，面向翠綠的九肚山景，感覺寫意。而BBQ自助餐的食物種類眾多，海鮮凍盤、沙律、熱葷及甜品水果等，全部齊備。主角燒烤食物則主打海鮮和燒肉，全都即點即燒，保證新鮮熱辣，海鮮包括皇帝大蝦、三文魚等，只須略為調味，便可吃盡原始鮮味。燒肉有肉眼扒、燒春雞等，以及烤全隻乳豬，師傅採用五公斤以下的乳豬，加入薑及香茅烤焗而成，甫端出來即肉香四溢，外皮脆薄，肉質幼滑，叫人吃個不停！
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除燒物外，海鮮凍盤亦源源不絕供應，花蟹、蝦、新西蘭青口、瀨尿蝦，以及甚少產量的花蛤王都無限任食，爽口鮮甜。甜品方面約有八款，包括招牌蘋果批，以青蘋果及本地蜂蜜製成，新鮮出爐的蘋果批外層金黃，入口鬆化，一定要試。再加上德國芝士蛋糕、林明頓蛋糕、三款美味雪糕等，吃完必捧着肚子回家。公仔箱論壇5 T/ r' V5 B! N: D" H2 h
) y" W4 q5 i3 V1 Z公仔箱論壇池畔酒吧* D M2 V: O+ a2 `- k
地址︰沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂
! e% }6 r, A8 Z, ^' v, W9 b5.39.217.77收費：成人$338起、小童$169起
" ]6 g% g7 t& i) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供應時間：逢星期五至日、公眾假期及前夕/6:00pm至10:00pm
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1 H$ ^. O5 b5 [" A' L5.39.217.77海鮮凍盤
8 x) z! e' C7 S% l) L: M7 X: h5.39.217.77有花蟹、瀨尿蝦、花蛤王等，盡是新鮮貨色。
) P u; N; m Q; h2 z 5.39.217.77$ r+ H7 k. y( N. ~/ ^8 w. s
烤海鮮 公仔箱論壇1 s. w! Y8 f/ R+ Q% l( [ t
海鮮加少許調味料，便可品嘗到原始的鮮味。% ~1 a3 E) L- N. \6 h
" w" C4 N v/ _tvb now,tvbnow,bttvb甜品
* o5 g4 S5 |( `# L! d# q' {/ O5.39.217.77蘋果批和林明頓蛋糕水準不俗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O8 j" ]. G+ L) p6 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R. ]) K" R t$ z h! X
烤乳豬 ) ~7 ^1 A, R9 ^; ]
每天只限量烤一至兩隻，須留意供應時間。
, U6 k' i! e, A! {) S' T$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 E/ A" q4 ]! {0 F% c
燒肉
- r: j' U* D. |( y2 ^; H) _7 z( }; S+ S公仔箱論壇燒肉約有十款，豬牛雞羊均齊備。 公仔箱論壇8 E+ S% _: r' J5 [0 H
7 v5 O6 H; Z3 b& G/ `, D- R公仔箱論壇空中花園 派對聚餐
* ~( i+ h( y( btvb now,tvbnow,bttvb位於太子的帝京酒店特別開放八樓的地中海花園，打造與別不同的戶外燒烤自助晚餐。洋溢地中海風情的空中花園，擁有鬧市難得一見的園林景致，翠綠青葱，環境優美，適合舉行派對聚餐。至於食材方面，酒店精選多款新鮮上等食材，並由專人即點即燒，同樣毋須自己動手，悠閒享受燒烤美食。
) X" P6 G. d. l3 H+ s/ ~. q8 S4 ztvb now,tvbnow,bttvb" s/ P8 H$ d8 I5 f' g
由酒店廚師親自主理的燒物主要分為海鮮及燒肉兩類，分量十足的魷魚、大蝦，鮮嫩多汁的澳洲羊鞍、美國牛肋骨等一應俱全，另有多款冷盤、沙律、蔬菜及甜品，享受燒烤美食之餘，亦能品嘗到其他優質自助菜式。其中冷盤精選有煙三文魚，沙律則有經典凱撒沙律，以及味道鮮美且含濃郁果香的鮮魷柚子沙律。另外如焗釀番茄、法式燴野菜等新鮮蔬菜深受女士喜愛。自助餐不可或缺的還有精緻可口的甜品，包括朱古力慕絲、白酒啫喱及意大利芝士餅。戶外燒烤自助晚餐逢星期五、六推出，每位即場免費奉送迎賓飲品一杯，每晚首二十名客人更可以優惠價享受美味燒物，度過輕鬆愉快的周末。
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! q# M: G7 w& b3 ytvb now,tvbnow,bttvb燒德國腸及羊架
5 B& ?' o& W, {) ]1 _德國腸燒香後皮脆而惹味，羊架特別用上澳洲來貨。
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8 v: g: o( a0 T( z3 O. z公仔箱論壇燒虎蝦
3 X! f/ F+ y S; v6 ?. q5 |公仔箱論壇印尼虎蝦較大隻，足有五、六吋長，肉質也彈牙爽脆。
! |# q( `; Z1 n+ R公仔箱論壇公仔箱論壇' f9 Y$ Z8 v u: w/ g: w8 q
燒牛柳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p: H3 M+ x7 ]
選用新西蘭牛柳，肉汁豐富，燒過後滲出獨特焦香。
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" @. g/ |: b$ |7 A, y地中海花園
- f* ]/ |- v5 Z. E. otvb now,tvbnow,bttvb地址：太子太子道西帝京酒店八樓
3 F3 c$ u8 _( l8 Z6 u5.39.217.77供應時間：7:00pm至10:30pm（星期五、六）
2 a# w/ ?5 R% E# h( `% t* p( _收費：成人/$388，小童及長者/$300（首二十名顧客優惠價成人/$288，小童及長者/$200）
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發表於 2010-11-30 06:44 AM
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