材料5.39.217.77* Q6 |0 S, q0 ~' U7 h5 D7 n' @% f
薯仔 4個、 Raclette芝士 8片、風乾火腿 20克、菠蘿粒 60克、酸辣椒(切粒) 1條、生洋葱圈 40克tvb now,tvbnow,bttvb. \3 V1 Z# e+ `& X* h
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1.Raclette芝士片放在方形矽膠盤上,放入預熱至 200℃焗爐焗約 4分鐘至半溶。凍水放入薯仔,以大火烚熟 30分鐘,撈起切半。
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& I4 d. N% K# ~1 s2.將焗好的芝士鋪在薯仔上,放上菠蘿粒及風乾火腿。
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3.伴以酸辣椒和生洋葱圈即可。5.39.217.77" Z& u! A4 Z0 f, X
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烘焗芝士時表面焗至一個個像火山口氣泡,帶微焦的即可以上碟。 |