材料
) S$ w( r! o. ?9 Q$ u" P% b5 Vtvb now,tvbnow,bttvb巴馬臣芝士 25克、 Ricotta芝士 250克、 Mozzarella芝士 150克、茄子 50克、蘑菇（切粒） 2粒、罐頭番茄（瀝水） 200克、 Lasagne意粉皮 2片、羅勒葉（切絲） 10片、檸檬（刨皮） 1個、橄欖油 1湯匙
1 X4 M d& Z2 \' ~6 y7 y; C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o( q, R7 ^$ Z" n" r. K1 |
9 T5 y9 U1 a7 H. k+ d) p; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法" {' |* j2 V" I8 u' b, h& {
1.Mozzarella芝士及巴馬臣芝士分別刨絲，少許巴馬臣芝士留用，將巴馬臣芝士、 Ricotta芝士加入 Mozzarella芝士中拌勻。* w1 j% n g# `- ]- f
! ^! \+ w+ e. Q/ |: C" g公仔箱論壇2.茄子切薄片。罐頭番茄切片。用熱水將意粉皮浸約 10分鐘，用布索乾，在意粉皮上掃少許橄欖油。tvb now,tvbnow,bttvb% i+ j+ w7 s+ Y r n
: |# V/ n3 X" m7 V5 n3 ?3.焗盤放上一塊意粉皮，鋪上芝士、茄子片、番茄和蘑菇粒，再放一塊意粉皮，重複以上步驟，完成後用錫紙覆蓋好。5.39.217.771 a! Q- M+ j; a- }+ e% `
$ r/ q0 K3 U; d3 C) \5.39.217.774.放入預熱至 200℃焗爐中，焗 40分鐘，打開錫紙。加上留用的巴馬臣芝士碎再入焗爐焗 10分鐘取出。將檸檬皮和羅勒葉混合橄欖油，淋在意粉面上即可。1 v; t- d& m, C
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發表於 2010-11-30 05:38 AM
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