返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 豬扒釀意大利藍芝士

材料
& i/ r, L3 _. p/ q8 A2 O3 r$ d; M5.39.217.77紅燈籠椒/黃燈籠椒/綠燈籠椒各半個、 Gorgonzola藍芝士 100克、有骨厚豬扒 1件、羅勒葉(切絲) 3棵、鹽/黑胡椒適量、迷迭香 1棵、橄欖油 2湯匙
2 O# j4 Q& s+ Q* o% Z' Z3 D, Dtvb now,tvbnow,bttvb
/ `7 A& m0 C- r4 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% D3 {- |% @+ q6 m6 @' M  zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }+ _* s* h' n8 H) q+ I3 t
1.紅椒、黃椒和綠椒分別去籽,切件用火槍燒焦表面,置於玻璃盤內,用保鮮紙包好,放凉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I' j! }9 A2 ]$ y" c- y

& {8 j! s+ ]4 k7 `2.將三色椒放在水中去皮,以鹽、羅勒葉和 1湯匙橄欖油醃 1小時備用。5.39.217.77% ~8 R# ]3 s  D* @+ W) c

, z" h& Z( m. Q/ w. r. ]: T公仔箱論壇3.藍芝士切粒備用。豬扒用鹽、黑胡椒、迷迭香和 1湯匙橄欖油醃最少 1小時。% Z+ T) c  k, L. B' [/ [6 N8 C( x

% q  u8 e1 U7 X; N  b1 Z$ Q& J  DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用尖刀在豬扒中間割開成小袋子,把藍芝士釀入豬扒中,用牙籤封口。
& T* L# \  z' Z$ s, W" D/ C
+ Y7 D& @- p! H5.39.217.775.燒熱坑紋鑊,加油,將豬扒用大火每邊各煎 1分鐘。將豬扒入焗爐以 200℃烤 20分鐘。上碟伴以三色椒即成。
4 x: c. B& [( L0 G% {tvb now,tvbnow,bttvb
返回列表