和風翠綠鳳爪

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5.39.217.772 Y7 M* Y7 N, Q% c" Q3 f
材料：tvb now,tvbnow,bttvb, m" j. A0 _$ S) ]* K3 i
去骨雞爪12支、小黃瓜1~2條、洋蔥半顆
" v8 T% j4 F. q, ^* a& a& m2 M公仔箱論壇調味料：5.39.217.77; n( M, g  X* }8 N; k9 H
糖1大匙、米酒1大匙、鹽巴適量、蒜泥半兩、香油少許、醬油2大匙、白醋3大匙、芥末醬2小匙' a5 L1 X* Z' @. W
作法：
: w+ i. f+ Y3 I公仔箱論壇1.將去骨雞爪切成三段加米酒汆燙至熟，用冰水冰鎮後，撈起擦幹備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 T2 ~4 K$ J. @& d$ g
2.小黃瓜用鹽巴搓至變色去除澀味後，用清水洗淨。小黃瓜、洋蔥切成條狀，汆燙10秒撈起後。用冰水冰鎮備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C0 l/ d9 Q  U
3.將雞爪、小黃瓜和洋蔥加入調味料（糖、鹽巴、蒜泥、醬油、白醋、芥末醬）攪拌均勻，最後撒上香油即可。