和風翠綠鳳爪

potai

公仔箱論壇9 x, ?) W( l; q0 }7 [) \. D! e
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {) u' [5 X) U
去骨雞爪12支、小黃瓜1~2條、洋蔥半顆公仔箱論壇4 m4 _7 {) O$ }4 [% J; ~; y2 V- a
調味料：公仔箱論壇% \" a: w. f" E! B
糖1大匙、米酒1大匙、鹽巴適量、蒜泥半兩、香油少許、醬油2大匙、白醋3大匙、芥末醬2小匙公仔箱論壇% e! n" ]9 x+ t7 s: |( ]
作法：
7 r7 j1 J% ?6 z/ _: y2 s3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將去骨雞爪切成三段加米酒汆燙至熟，用冰水冰鎮後，撈起擦幹備用。
* d4 [" p# A% P$ G7 h! ^5.39.217.772.小黃瓜用鹽巴搓至變色去除澀味後，用清水洗淨。小黃瓜、洋蔥切成條狀，汆燙10秒撈起後。用冰水冰鎮備用。tvb now,tvbnow,bttvb: H4 B; w) v2 t7 P5 \7 g) w: \
3.將雞爪、小黃瓜和洋蔥加入調味料（糖、鹽巴、蒜泥、醬油、白醋、芥末醬）攪拌均勻，最後撒上香油即可。